第一篇 轻松学茶艺之鉴赏名茶篇

Part 1 中国茶和茶艺

了解茶叶基础知识

茶的起源 

中国茶叶产区分布 

中国茶叶的分类

茶艺和茶道

什么是蔡艺 

什么是荼道 

茶道是萘艺的最高境界

学会认识和理解茶艺

秀美绿茶

Part 2 绿茶的特征

绿茶的产地

绿茶的代表品种

绿茶的形状

绿茶的分类

绿茶的制作

绿茶的保健功效

绿茶名茶鉴赏

西湖龙井

洞庭碧螺春

黄山毛峰  

安吉白茶

竹叶膏

太平猴魁 

六安瓜片

蒙顶甘露

婺源茗盾 

信阳毛尖

珍品自茶

Part 3 白茶的特征

白茶的产地

白茶的代表品种

……

第二篇 轻松学茶艺之选水配具篇

第三篇 轻松学茶艺之泡茶技艺篇

第四篇 轻松学茶艺之茶文化与茶俗篇

《轻松学茶艺/中国茶图解全书》编著者刘东。

茶，喝的是一种心境，品的是一种情调。在沉沉浮浮中，选择了清淡和超然，一种简单而优雅的生活态度。擎一盏清茶，任幽香冲去了浮尘，沉淀了思绪、心情，悠静才可长远。半盏清茶，观浮沉人生。一颗静心，看清凉世界！

茶以清心，茶以雅志，茶以助禅。品茶要品出茶叶生于深山幽谷，汲取山水灵韵，远离尘俗的意境。

静静地品一杯茶，体验“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生”的状态。

淡淡的茶，似乎没有特别的味道，不同的人却可品出不同的滋味来，最是隽永持久，正所谓人生百味尽在茶中。

不必强求泛舟江上或长停山中，只要有宁静平和之心，即可偷得浮生半日闲。自我调心，尘俗不侵，三两知己，把壶临风。