朱立新、左薇薇、顾佳琦《旅游文化学》不仅从理论上梳理了近年来中国旅游界对“旅游文化”诸课题的研究,从一个新的视角诠释了旅游文化学所涉及的一系列问题,而且集聚其多年的教学心得和结晶,对旅游文化资源重新归类点评。本书共分十一章分别是:绪论、旅游者文化、旅游地文化、旅游的跨文化现象、旅游对接待地社会文化的影响、文学艺术资源开发、民俗风情资源开发、建筑文化资源开发、园林文化资源开发、饮食文化资源开发、风物特产资源开发等内容。
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