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杨柳主编的《100位中国烹饪大师作品集锦:果蔬菜典》精选700余款果蔬菜品,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。书中用精美的图片和详细的说明描述了每道菜的制作过程,开卷阅后,定会给人留下难忘的印象!
本书既有较高的文化内涵,又非常实用,同时具有欣赏和收藏价值。它是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作。
《100位中国烹饪大师作品集锦:果蔬菜典》由杨柳主编。
100位中国烹饪大师联袂奉献,近万款传世佳肴邀您共赏!
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1 水果
2 蔬菜
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