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书名 图解微生物的世界/我的第一堂科学知识课系列
分类 少儿童书-启蒙益智-科普百科
作者 (韩)金炯柱
出版社 漓江出版社
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简介
试读章节

杀死病菌的盘尼西林——弗莱明

当时虽然已经可以利用病原菌,开发出预防疾病的疫苗,但很可惜,还没有找到方法来治愈已经患病的人。

1928年,英国医生弗莱明在研究微生物期间,做了一趟夏季度假之旅。当时弗莱明也许因为兴奋地赶着去度假,竟然将实验室里培养细菌的实验进行到一半就离开了,培养皿里的细菌就这样被搁置了好多天。

其实进行科学实验时,原则上每次实验做完后,应该将实验工具消毒干净,并盖好培养皿,以免空气中飘浮的灰尘或微生物掉进培养皿里,这样很可能会产生意料之外的实验结果。

果然如此,弗莱明度假回来,一踏入实验室,就发现没盖好的培养皿都变脏了。于是他开始动手整理发霉的培养皿,这时看到了奇怪的现象。

“咦?青蓝色霉菌周围的细菌怎么都死了?”

原来青蓝色霉菌就是青霉菌。当时弗莱明对于可以杀死微生物的抗生物质“溶菌酶”有高度兴趣,我们的泪水和唾液中便含有溶菌酶。

弗莱明意外发现青霉菌也可以杀死细菌,于是收集青霉菌并培养来研究抗生物质。结果得知青霉菌中只有一种“特异青霉菌”(也称为产黄青霉菌)才能制造抗生物质,后来便将该物质命名为“盘尼西林”(青霉素的音译)。

盘尼西林会分解微生物的细胞壁,导致细胞爆裂死亡。弗莱明还发现该盘尼西林对其他细菌也有效。例如对肺炎链球菌、炭疽杆菌、脑膜炎双球菌等等这些引发传染病的细菌也很有效。可惜对结核杆菌、大肠杆菌、流感病毒等几乎没有效。

第二次世界大战中由于病毒侵入伤口,很多负伤者罹患败血症而死。但是很多伤者只要注射了盘尼西林,就会产生显著的疗效,很多人转危为安。因此盘尼西林成了“奇迹之药”,而且随着科学技术的进步,大量生产盘尼西林也成为可能。

全世界有无数传染病患都受惠于盘尼西林。还好有盘尼西林,人类的生命和健康才进一步获得确保。

虽然盘尼西林被称为世界最早的抗生素,但人类使用抗生素的历史可以追溯到更早以前。

根据文献记载,公元前300年左右,古埃及人曾使用过天然抗生素“蜂胶”,那是蜜蜂把树木分泌的树脂和自己的唾液、蜂蜡混合制造的深褐色黏稠液体,用来修补蜂窝的缝隙或破洞,可以阻挡虎头蜂、老鼠或细菌等侵入。

1965年,法国医师雷米研究细菌不会黏住蜜蜂身体的原因时,发现了该物质。

据说,大约2000年前时,非洲东北部的努比亚王国国民经常食用“四环霉素”的天然抗生素。

当时努比亚人很爱喝啤酒,而制作该啤酒的原料里含有抗生素。不仅成人,甚至连四岁孩童的遗骨中也能抽取出大量的抗生物质。

这些天然抗生素是古代人凭经验所使用的治疗剂,疗效不像盘尼西林那么强,而且很难一次大量生产,这是当时科学技术上的限制。

1945年,弗莱明因为开发出盘尼西林的功劳,而与弗洛理、柴恩分享了诺贝尔生理学或医学奖。

从此以后,人们将盘尼西林当成灵丹妙药一样使用,身体稍微不适就服用盘尼西林,甚至在家畜饲料里都混合了抗生素。如此滥用,开始产生问题。

因为使用抗生素时,不但会杀死有害的细菌,连体内有益的细菌也会死。也就是说,外界的有害细菌侵入体内时,体内担任防御角色的细菌也会死。

更严重的问题是每十万只细菌中,会有一只细菌具有不被抗生素打败的基因。这种不被抗生素打败的情况,专业术语称为“耐受性”,这只细菌可说是一种突变细菌。

而且细菌的遗传基因中有一种“质体”,有些质体含有某种抗药基因,这种质体在细菌成长时并非立即需要,而是像我们的私房钱一样,充作不时之需。

在自然状态下,具有抗药性的细菌透过接合作用,将含有抗药基因的质体转移复制到无抗药性的细菌里,就会让抗生素无法发挥作用。或是无抗药性的细菌遭遇抗生素时产生基因突变,而对药物产生抗药性,并会把抗药性基因遗传给后代。

这时人们便要使用药力更强的抗生素,才可以杀死细菌,恢复健康。

万一细菌对更强的抗生素也产生抗药性时该怎么办?当然要使用更强的抗生素。然而假如一再出现具有更强抗药性的细菌时,怎么办?

只能继续不断制造出更强的抗生素吗?盘尼西林被称为“第一代抗生素”,之后陆续制造出逐渐加强的抗生素,现在已经发展到“第四代”抗生素。不过如今出现了连第四代抗生素都不怕的“超级病毒”,使人们陷入恐惧中。

实际上,1961年时在英国发现耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(简称MRSA),这种细菌对抗生素的抗药性非常强,使用盘尼西林时,一百只中八十四只会存活。

P49-55

目录

前言

作者序

微生物是什么东西?

我们是微生物家族

与微生物亲密的人大集合

我身体里面有微生物!

会捣蛋的微生物

好好吃!可口的微生物

与微生物好好相处吧

微生物常识问答

微生物相关名词解说

序言

带领小朋友探索微生物的世界

《图解微生物的世界》是一本精彩有趣的书,专为小朋友编写,要带领小朋友认识微生物的世界。这本书会介绍形形色色的微生物,还会说明微生物错综复杂的特性,内容简单易懂又生动活泼,适合小朋友阅读。

微生物无所不在,只是小到我们要用显微镜才看得见,但是千万别被微生物小小的个头给骗了,它们可是很重要、很强大的。微生物住在我们的体内,也生活在空气里,遍布我们四周。各种微生物的大小与形状差异很大。微生物也是人类演化的一个环节,在地球上存在了将近四十亿年。微生物对我们有好处也有坏处,但是没有微生物,世界的生物就无法生存。

我们想要拥有美好的未来,就必须学会利用微生物改善我们的生活,拯救地球。小朋友必须了解微生物有多重要,这本书就是要带领小朋友踏上有趣好玩的发现之旅。

小朋友阅读这本书将会了解:

一、什么是微生物?

二、微生物的起源

三、发现微生物的科学家

四、微生物的结构

五、微生物的好处与坏处

六、微生物在我们的食物供给上扮演的角色

内容推荐

微生物在地球上存在了将近四十亿年,生活在空气里,也住在我们的体内,遍布我们四周,小到我们要用显微镜才看得见,但是千万别被微生物小小的个头给骗了,它们不仅重要,而且十分强大,但凡我们平常所听到的细菌、微菌、病毒、酵母等都是微生物的一种。

微生物具有许多我们想象不到的能耐,它们有的可以生存在100摄氏度以上的烫热火山中,有的则可以生存在严寒的极地中;有的会害我们生病,有的却能变成我们的救命良药。金炯柱编著的《图解微生物的世界》用90幅可爱有趣的插图,为你呈现多姿多彩的微生物世界。来,现在就请微生物过来和我们一起玩,如何?

《图解微生物的世界》适合7-10岁亲子共读或8-14岁孩子自主阅读。

编辑推荐

真正重要的东西是眼睛看不到的。微生物,你躲起来了吗?

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更新时间:2025/4/23 17:13:02