孙志慧编著的这本《做自己的营养医生（自制药膳养生治病大全）》按照青少年、中年、老年、孕产妇等群体进行分类，针对不同的群体所常出现的疾病来介绍对应的药膳，让人们可以有针对性地掌握药膳治疗疾病的方法。本书有利于提高普通读者的养生素养，适合爱好养生保健的读者阅读使用。

饮食是人类赖以生存的物质基础。当人们体虚或患病之时，饮食调养尤为重要。中国药膳源远流长，是中医保健和养生治病的方式之一。有意识地对饮食方法进行研究，在我国已有几千年的历史。

孙志慧编著的这本《做自己的营养医生（自制药膳养生治病大全）》选编了千余种适合普通家庭制作，而且又有显著养疗效果的药膳配方。通过阅读《做自己的营养医生（自制药膳养生治病大全）》您可以在日常生活中，运用家庭中现有的条件，将家常菜肴与中药相结合，很快烹制出一道道色、香、味俱全的药膳。为了方便制作和运用，我们在编写中按不同年龄段的人群分类排列，针对每一类人群的特点，选择适宜的药膳配方。每道药膳均分为“药膳配方”“制作程序”“服食方法”以及“注意事项”几大板块，便于读者参考使用。

绪论

最适合青少年的营养药膳

 提高记忆力的药膳

粥类药膳12道

汤类药膳12道

羹类药膳16道

汁类药膳8道

蜂产品药膳7道

 缓解考试紧张情绪的药膳

粥类药膳15道

汤类药膳10道

羹类药膳15道

汁类药膳5道

茶类药膳2道

蜂产品药膳5道

 提高视力的药膳

粥类药膳12道

汤类药膳17道

羹类药膳13道

汁类药膳4道

茶类药膳5道

蜂产品药膳5道

 促进骨骼发育的药膳

粥类药膳13道

汤类药膳10道

羹类药膳5道

 祛除青春痘的药膳

粥类药膳12道

汤类药膳14道

羹类药膳5道

汁类药膳4道

蜂产品药膳3道

 防止肥胖的药膳

粥类药膳11道

汤类药膳17道

汁类药膳4道

茶类药膳6道

蜂产品药膳4道

 提高免疫力的药膳

粥类药膳9道

汤类药膳15道

茶类药膳2道

蜂产品药膳2道

最适合中年人的营养药膳

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最适合老年人的营养药膳

最适合孕产妇的营养药膳