由徐益棠编著的《民族学大纲/大家讲义》共分9章，分别为绪论、社会形态、民物、美感的意境、初民经济现象、初民之法律与道德、初民之家庭与婚姻、婚姻、原始民族之政治组织。书中强调实地调查在民族研究中的作用。认为研究民族学要具备地理学、地质学、考古学与史学、人类学（体质人类学）、生物学与心理学、语言学、动植物学、物理学与化学、政治学与经济学、宗教学、艺术史、社会学等多学科的相关知识。书中详细指出了民族学材料收集的方法。书中将民族艺术分为形象的艺术、音乐的艺术、游艺的艺术，体现出对少数民族艺术的重视。

序言 被遗忘的学术名师

第一章 绪论

 第一节 民族学的意义及其范围

 第二节 民族学的定义

 第三节 民族学与各种科学的关系

 第四节 民族学的应用

一、民族来源的追寻

二、文化类型的发现

三、民族政策的推行

四、边疆问题的解决

 第五节 民族学的研究方法

一、基本修养

二、材料收集——旅行与观察

三、收集材料的原则

四、材料收集时应该注意的事项

五、材料的整理——写报告

第二章 社会形态学

 第一节 社会形态学及其内容

 第二节 研究社会现象的困难

 第三节 研究社会现象(社会形态)的方法

 第四节 社会形态学的内容

一、地的形态

二、人地关系间的形态

三、人的形态

四、人口统计的书籍及其种类

第三章 方物学

 第一节 方物的收集与整理

一、收集方法

二、整理方法

 第二节 方物研究法

 第三节 普通性的普通技艺举例——火

一、火的意象

二、火的创造

三、火的利用

四、关于火的研究

 第四节 地方性的普通技艺举例——瓶

一、瓶的原始制作

二、瓶的陶土制作

三、瓶的流行地带

四、瓶的纹样色彩

五、瓶的限制

六、瓶与本地其他技艺的关系

 第五节 普遍性的特殊技艺举例——住所

一、住所形式与地理的关系

……

第四章 美感的意境

第五章 初民经济现象

第六章 初民的法律与道德

第七章 初民的家庭(族)与婚姻

第八章 婚姻

第九章 原始民族的政治组织

附录 广西象平间徭民之婚姻

跋 徐益棠先生的西南边疆民族研究

后记