对于许多云南人来说,茶就像空气和水,它在生活中是不可忽缺的。在几千年的漫长历史中,云南少数民族用“心血”哺育出茶。他们用辛勤的劳动、才智和对大自然的崇敬创造了“茶文化”。茶文化是他们的生活核心和持久信念。
陈松、木霁弘、胡波主编的《普洱茶手册》分五个内容,包括“普洱茶概述”、“普洱茶品种、种类及少数民族茶艺”、“普洱茶的保健功效”、“云南茶产业的优劣势分析”、“普洱茶关键词”。
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