茶的语言,每个人都能读出自己的译本。对于茶的珍爱,古人说,端起杯子的时候,要像与心爱的人见面那样心怀欣喜和感动,放下杯子时,要慢慢地,像与爱人分别一样那么不舍和缠绵。
因此,我们为每一款茶设计了一席茶会,或安静或热闹,一期一会,从茶而来。在古时候,交通不便,每一次亲友的见面都显得弥足珍贵,对面坐着喝茶的人,不知道下一次见面会是何时,人生无常,有缘相聚,哪怕只是一盏茶的缘分,都要好好珍惜。
钟宁主编的《一茶一会》中,有很多这样与茶相伴的美好时光,我们的编辑将杂志六年中的“品茗”栏目精选结集,用心的图片和文字,把微妙却又难以言说的浪漫感觉呈现于纸上,同时茶会的种种建议又非常实用。翻看中仿若时间驻足,仿若飘到春风雨露的茶园中神游,仿若与爱护孩子一样爱护茶树的种茶人对话,忽而回到现实,亦可成为你随时随地喝茶的指南。