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许宜进编著的《防癌动植物与家用抗癌方(第2版)》精选防癌动、植物品种,凡入选者其防癌抗癌作用均经过科学考证,且取材容易,制作简便;精选抗癌方,以疗效确切和家庭实用为主;三是适当增补了病种,由18种癌症防治增加到40种,以满足更大范围读者的需求和增强全面抗癌的实效。
许宜进编著的《防癌动植物与家用抗癌方(第2版)》在第1版的基础上修订而成,作者参考有关文献资料,结合自己近30年的经验积累,介绍了98种具有防癌作用的动、植物和80个家用抗癌方。每种动、植物都包括其所含的抗癌成分和抗癌作用科学考证、注意事项;所选方剂包括配方、制法和用法,均为以食疗为主、取材容易、制作简便的家用方;书末附有与防癌抗癌有关的6个附录。《防癌动植物与家用抗癌方(第2版)》内容精练,叙述简明,实用性强,对防癌抗癌具有很好的参考价值,适于关注健康的人,尤其是中老年朋友、基层医务人员和饮食行业人员阅读参考。
上篇 防癌植物
第1章 瓜果
1.苹果
2.香蕉
3.葡萄
4.山楂
5.猕猴桃
6.柑橘
7.橙子
8.杏
9.梨
lO.草莓
11.芒果
12.无花果
13.大枣
14.核桃
15.梅子
16.西瓜
17.芝麻
18.花生
19.松子
20.榛子
21.葵花子
22.枸杞子
23.菱角
24.沙棘
25.橄榄
26.铁脚梨
27.刺梨
第2章 蔬菜
1.大白菜
2.大头菜
3.芹菜
4.萝卜
5.胡萝卜
6.西红柿
7.洋葱
8.韭菜
9.菠菜
……
第3章 野菜
第4章 五谷杂粮
第5章 其他
中篇 防癌动物
下篇 家用抗癌药方
附录
参考文献
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