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书名 运营管理(21世纪管理科学与工程系列教材)
分类 经济金融-经济-企业经济
作者 许淑君
出版社 中国人民大学出版社
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简介
编辑推荐

许淑君编著的《运营管理(21世纪管理科学与工程系列教材)》是为了满足组织运营管理的新发展需要,特别是服务运营管理的需要而编著。作者希望能够据此对21世纪运营管理的新需要作出突出贡献。为满足这一要求,作者对于概念的选择注重基础性,对于方法的介绍注重实践性,对于内容的选取全面而突出服务运营。每一章都针对性地给出最新的典型案例,以激发学生的兴趣和启发学生的思考。

目录

第1篇 绪论

 第1章 生产与运营管理

  第1节 运营管理概述

  第2节 生产与运营系统

  第3节 生产系统的类型与特征

  本章案例

  本章小结

  基本概念

  复习题

 第2章 运营战略

  第1节 运营战略概述

  第2节 运营战略与企业竞争力

  第3节 企业运营战略的制定

  第4节 运营战略的有效性

  本章案例

  本章小结

  基本概念

  复习题

第2篇 生产系统的设计与新产品/服务开发

 第3章 生产系统的设计

  第1节 生产系统的设计原则

  第2节 厂址选择

  第3节 设施布置

  第4节 产品设计和工艺选择

  本章案例

  本章小结

  基本概念

  复习题

 第4章 新产品开发

  第1节 新产品开发概述

  第2节 新产品开发战略及其要素分析

  第3节 新产品开发流程

第4节 新产品开发的组织创新

第5节 新产品开发风险及其风险管理

本章案例

本章小结

基本概念

复习题

第3篇 生产系统的运作管理

 第5章 需求预测

第1节 需求预测概述

第2节 定性预测方法

第3节 时间序列预测方法

第4节 因果关系预测方法

第5节 预测误差与预测监控

第6节 联合计划、预测与补给

本章案例

本章小结

基本概念

复习题

 第6章 企业综合计划体系

第1节 企业计划的重要性

第2节 企业计划的分类

第3节 企业计划的多层次性和协调性

第4节 生产能力计划

第5节 单一因素计划与混合计划

本章案例

本章小结

基本概念

复习题

 第7章 独立需求的库存管理

第1节 库存的概念

第2节 库存成本

第3节 有效库存管理的条件

第4节 库存管理系统的类型

第5节 库存模型

第6节 服务业中的库存管理

本章案例

本章小结

基本概念

复习题

 第8章 相关需求的库存管理

第1节 独立需求与相关需求

第2节 物料需求计划及其发展

第3节 MRP的输入与输出

第4节 MRP的处理流程

第5节 MRP的重要参数

第6节 MRP的运行方法与实施前提

第7节 生产能力的平衡

本章小结

基本概念

复习题

 第9章 运营流程管理

第1节 运营流程概述

第2节 流程图的绘制

第3节 流程分析

第4节 运营流程的绩效衡量

第5节 流程再造

本章案例

本章小结

基本概念

复习题

第4篇 质量管理

 第10章 质量管理理论与方法

第1节 质量与质量管理

第2节 质量管理方法

第3节 质量管理的工具

第4节 质量统计方法

第5节 六西格玛质量

本章案例

本章小结

基本概念

复习题

 第1l章 全面质量管理

第1节 全面质量管理理论

第2节 全面质量管理的实施

第3节 供应链下的战略质量管理

本章案例

本章小结

基本概念

复习题

第5篇 服务运营管理

 第12章 服务运营

第1节 服务概述

第2节 服务运营管理

第3节 服务运营类型

第4节 服务质量管理

第5节 服务收益管理

第6节 服务承诺

第7节 服务中的技术

本章案例

本章小结

基本概念

复习题

 第13章 服务流程

第1节 服务流程

第2节 服务组织设计

第3节 服务流程设计和选择

第4节 服务流程与顾客

第5节 服务蓝图

本章案例

本章小结

基本概念

复习题

 第14章 排队论与服务运营

第1节 排队论概论

第2节 排队问题的结构

第3节 排队模型

第4节 排队问题的经济模型

第5节 管理者的决策

本章案例

本章小结

基本概念

复习题

第6篇 运营系统的发展

 第15章 运营系统的新管理技术

第1节 准时制生产方式

第2节 大规模定制

第3节 供应链管理

本章案例

本章小结

基本概念

复习题

附录

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更新时间:2025/4/6 18:29:58