“陶器是原始人通过自己的劳动创造出来的。它是将黏土按照人们的需要,制成一定的形状,再经火烧而成的。陶器的发明,是人类社会发展史上划时代的标志,也是跨人新石器时代的标志之一。精心制作的陶器,不仅是人类重要的生产、生活用具,还因其极具美感的多样造型、精美的纹饰而成为艺术品,给后世留下了深远的影响。
中国是世界上最早发明陶器的地区之一。早在距今一万年前。当人类文明的曙光照耀在黃河流域和长江流域的沃野上时,先民们最早掌握的工艺技术,就是烧制一种用泥土捏成的陶器。此后,随着谷物贮藏和日常饮水的需要,陶器随之发展起来,大大便利了人们的生产生活……”这是来自中国文物学会专家委员会主编的《名家点金文物知识系列(陶瓷卷)》的节选部分。