《舌尖上的中国(共3册)(精)》编著者中央电视台纪录频道
完整再现《舌尖上的中国》整部纪录片信息,带您从纸上认识、回味舌尖上的中国。舌尖经典食材全解析,提供其最佳产地、选购标准、营养价值、保健功效、经典菜式、搭配宜忌等详实信息,在家也可烹饪地道美味。最具代表性的华人名家美食美文精选,说尽乡愁滋味,让您深入体会美食带给中国人的集体记忆和超越食物的家国情怀。2000张微距照片,详解所有舌尖美食地道做法,将美食的原汁原味展现得淋漓尽致。100道最经典的国际美食,传达全球美食情感记忆和味道智慧,体味世界饮食文化的独特魅力。