张韶虹主编的《医用化学检测技术》在内容选择时,以实际需要为原则,实用性强,注重理论与实践相结合。全书分为化学实验基本操作技术、化学分析技术、仪器分析技术三个单元,每一单元又基于“工学结合、任务驱动”的教学理念,在理论学习的基础上设计了一定数目的实训项目。各项目前设有“目的要求”,明确了学习重点,各项目后配有适当数量的思考题,每一单元后还配有单元测试题,便于学生自学和练习。同时,增加了知识拓展模块,附于相关内容之后,增强了教材的前瞻性和趣味性。
张韶虹主编的《医用化学检测技术》是在无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析等课程教学实践的基础上,根据医学检验技术专业的特点和高职学生的知识基础,以培养学生职业能力为目标,将4门课程的相关知识进行有效整合而成。本教材实用性强,注重理论与实践相结合,重在实践能力的培养,实验内容达到全书内容的70%,分为化学实验基本操作技术、化学分析技术、仪器分析技术三个单元。各项目前有“目的要求”,明确了学习重点,各项目后配有适当数量的思考练习,每一单元后还配有单元达标测试题,便于学生自学和练习。同时,增加了知识拓展模块附于相关内容之后,增强了教材的前瞻性和趣味性。
《医用化学检测技术》可供全国高职高专医学检验技术专业使用,也可供医学其他相关专业使用。
绪论1
一、化学检测技术的任务和作用1
二、化学检测技术的分类1
三、化学检测技术的基本知识2
第一单元 化学实验基本操作技术6
一、玻璃仪器的洗涤和干燥6
二、试剂的取用7
三、常用容量仪器的使用与校准9
四、物质的分离与提纯技术15
项目一 容量仪器的洗涤和使用15
项目二 电子分析天平的使用17
项目三 常用容量仪器的校准18
项目四 常用溶液的配制和稀释20
项目五 硫酸铜结晶水含量的测定21
项目六 熔点的测定23
项目七 常压蒸馏和沸点的测定25
项目八 葡萄糖溶液旋光度的测定27
第一单元测试题(一)31
第一单元测试题(二)32
第一单元测试题(三)34
第二单元 化学分析技术36
一、概述36
二、滴定分析技术36
项目一 食醋总酸量的测定46
任务一 氢氧化钠滴定液的配制和标定46
任务二 食醋总酸量的测定48
【知识拓展】食醋的药用价值49
项目二 双指示剂法测定混合碱的含量50
任务一 盐酸滴定液的配制和标定50
任务二 双指示剂法测定混合碱的含量51
项目三 水的硬度测定52
任务一 EDTA滴定液的配制和标定53
任务二 水的硬度测定54
【知识拓展】硬水的利与弊55
项目四 双氧水(过氧化氢)含量的测定56
任务一 KMnO4滴定液的配制和标定56
任务二 双氧水中过氧化氢含量的测定57
项目五 维生素C含量的测定58
任务一 I2滴定液的配制和标定58
任务二 维生素C含量的测定60
【知识拓展】维生素的种类及作用61
项目六 生理盐水中氯化钠含量的测定62
任务一 AgNO3滴定液的配制和标定62
任务二 生理盐水中氯化钠含量的测定63
第二单元测试题(一)65
第二单元测试题(二)66
第二单元测试题(三)67
第三单元 仪器分析技术70
一、概述70
二、紫外-可见分光光度技术72
【知识拓展】紫外-可见分光光度法在核
酸分析中的作用81
三、电位分析技术81
【知识拓展】电化学生物传感器89
四、电泳分析技术90
【知识拓展】毛细管电泳94
五、色谱分析技术94
【知识拓展】色谱法的新进展及发展方向98
项目一 分光光度法测定微量铁98
项目二 电位法测定水溶液的pH100
pHS-25型pH计的使用说明102
项目三水中微量氟的测定104
【知识拓展】氟与人体健康106
项目四 醋酸纤维薄膜电泳分离血清蛋白107
项目五 纸色谱法分离氨基酸109
第三单元测试题(一)111
第三单元测试题(二)112
附录114
附录一 元素的相对原子质量(2007)114
附录二 弱酸、弱碱的电离常数115
附录三 常用酸碱指示剂116
附录四 常用缓冲溶液的配制和pH116
附录五 常见配离子的稳定常数117
附录六 一些半反应的标准电极电势(298.15K)118
参考文献121