丝绸是中华民族的瑰宝，茧丝绸行业是我国的传统产业之一．在世界茧丝绸贸易中，中国居于垄断地位，每年出口创汇在30亿美兀以上，位居各类农副产品之首。蚕丝作为‘t纤维皇后”，素有人的“第二肌肤”之美称，其舒适性和保健功能是其他纤维无法比拟的，特别是进人21世纪的今天，人们崇尚回归自然，蚕丝作为“绿色”、“环保”产品，将成为国际消费的主流之一。然而世界蚕丝纤维产量仅占世界纤维总量的0．175％左右，远远不能满足人们日益增长的需要，发展桑蚕生产具有广阔的市场前景。

郑作运、朱建明和胡书才主编的《植桑养蚕技术图说》为从事桑蚕养殖的人们提供了通俗易懂的图说。

郑作运、朱建明和胡书才主编的《植桑养蚕技术图说》。全书分上、下两篇，上篇讲述桑树的栽培管理技术，主要包括桑树的生物学特性、桑苗繁育、桑树栽植管理及主要病虫害的防治技术等方面内容。下篇主要介绍蚕的饲养技术，包括蚕的生物学特性、养蚕准备、催青收蚁、蚕儿饲育、上蔟采茧、烘茧及蚕病防治技术等方面内容。

《植桑养蚕技术图说》以图说的形式对桑蚕生产全过程进行了详细的描述，内容丰富，技术先进，图文并茂，科学实用，通俗易懂，操作性强，除可供广大蚕农、农业科技人员及农村基层干部阅读外，也可作为农业实用技术培训教材和农业院校师生的参考读物。

上篇 植 桑

一、桑树的生物学特性

 (一)桑树的形态

 (二)桑树的生长发育

 (三)影响桑树生长发育的环境因素

二、桑苗繁育

 (一)实生苗繁育

 (二)嫁接育苗

 (三)扦插育苗

 (四)压条育苗

 (五)桑苗出圃

三、桑树栽植

 (一)桑园建立

 (二)树型养成

四、桑园管理

 (一)桑园施肥

 (二)夏伐与疏芽

 (三)耕耘与除草

 (四)灌溉与排水

 (五)剪梢、摘心、整枝

 (六)低产桑园改造

五、桑树主要病虫害及其防治

(一)病害及其防治

(二)虫害及其防治

下篇 桑蚕饲养

一、蚕的生物学特性

(一)蚕的外部形态

(二)桑蚕的生活史

(三)蚕的生长发育与环境的关系

二、养蚕准备

(一)养蚕布局

(二)蚕室、蚕具准备

(三)蚕室、蚕具消毒

(四)消毒药剂和消毒方法

三、催青收蚁

(一)催青

(二)收蚁

四、蚕的饲育

(一)小蚕饲养

(二)大蚕饲育

五、夏秋蚕饲育

六、昆虫激素在养蚕上的应用

七、上蔟采茧

八、烘茧

(一)茧的处理

(二)烘茧方法

九、蚕病防治

(一)病毒病

  （二）细菌病

  （三）真菌病

  （四）原虫病

  （五）节肢动物寄生病

  （六）中毒症的防治

主要参考文献