传统文化是一个民族的根，是一个民族发展壮大的内在精神动力。如果一个民族忽略对传统文化的传承，将意味着失去这个民族的根。中华文化既是中国各族人民的精神支柱和文化基础，也是历史、现代和未来人类共同的宝贵财富。本套丛书内容丰富，涉及发明创造、文化艺术、人文古迹、自然遗产、思想文化等各个方面的知识。尹百策编著的《人间巧艺夺天工(发明创造卷)》为丛书之一，内容涉及农业生产、天文历法、医药卫生、传统建筑、矿产冶炼、军事科技、手工机械、数学成就、哲学成就、文学艺术诸方面。

在中国五千年发展的历史长河中，无论在科学技术还是文化领域里都有大量的发明创造，尤其在农业和天文等方面，中国在17世纪以前一直走在世界的前列。《人间巧艺夺天工(发明创造卷)》选择古代社会中100多项有较大影响的发明创造，内容涉及农业生产、天文历法、医药卫生、传统建筑、矿产冶炼、军事科技、手工机械、数学成就、哲学成就、文学艺术诸方面。内容全面、丰富，读者从中可以增长知识，启迪智慧，获得收获。《人间巧艺夺天工(发明创造卷)》由尹百策编著。

农业生产

人类生产发展史上当之无愧的里程碑——铁犁

播种机的鼻祖——耧车

有着不朽生命力的灌溉机械——龙骨水车

先进的粮食加工机械——扇车、水碓和石磨

被全世界普遍采用的马具——胸带挽具

独特的地下水利工程——坎儿井

世界水利文化的鼻祖——都江堰

加速秦统一天下的进程——郑国渠

世界古代水利建筑明珠——灵渠

世界上最长的人工运河——京杭大运河

中国古代的伟大发明——养鱼法

香飘前年的香茗——茶

我国最早的农书——《氾胜之书》

中国现存最完整的农书——《齐民要术》

元朝最具影响的农书——《王祯农书》

集历代农业科学的大成之作——《农政全书》

天文历法

中国对天象的最早认识——天象观测与记载

天球仪的始祖——浑象

天文观测仪器的先驱——浑仪

当时世界最先进的天文仪器——简仪

开启自然灾害预警先河——地动仪

天文钟的祖先——水运仪象台

我国现存最古老的天文台——观星台

使用最普遍的古代计时器——漏刻

直观表达地形的手段——立体地图

中国古代专门知识之一——历法

世界天文学史上的光辉一页——交食研究

世界上最早的天文学著作——《甘石星经》

我国历史上施行最久的历法——《授时历》

医药卫生

中国特有的“内病外治”医术——针灸

中医诊病的基本方法——四诊法

调心、调息、调身的实践活动——气功

中华民族的宝贵文化遗产——武术

世界上最早的麻醉药——麻沸散

祖国医学的理论基础——《黄帝内经》

后世中医者必读的经典——《难经》

现存最早的中药学典籍——《神农本草经》

临床“医方之祖”——《伤寒杂病论》

“东方医药巨典”——《本草纲目》

传统建筑

中国古人创造的世界奇迹——万里长城

中国宫殿建筑艺术的杰作——北京紫禁城

中国古典园林建筑的珍贵遗产——颐和园

世界最大的古代祭祀性建筑群——北京天坛

中国最后一个王朝的帝王后妃陵墓群——清东陵

世界上壁画最多的石窟群——莫高窟

世界木结构建筑的代表——山西应县木塔

中国古代县城的杰出典范——平遥古城

最具代表性的北方民居——北京四合院

巴楚文化的“活化石”——吊脚楼

西双版纳地区的竹质结构建筑——傣族竹楼

独具特色的中国传统住宅——客家土楼

古代最完整的建筑技术专著——《营造法式》

矿产冶炼

中国古人集体智慧的结晶——先进的采矿技术

现代石油工业的基础——中国古代深井钻探技术

鼓风技术上的重大进步——双动式活塞风箱

世界冶金史上的一个重大发明——铸铁术

推动钢铁发展的先进技术——生铁炼钢法

现代水法冶金的先驱——湿法炼铜

古代冶金科技的巅峰——青铜冶炼与青铜器铸造

中国古代冶金的独创成就——自铜

中国古代最著名的探矿理论——《管子·地数篇》

军事科技

推进历史发展进程的发明——火药

计量航海时代的先驱——指南针

古代作战重要的攻城用具——云梯

经验积累和智力创新的产物——弓箭

现代火炮的鼻祖——抛石机

古代战争中的主要装备——战车

航天事业的先驱——古代火箭

“世界兵学圣典”——《孙子兵法》

手工机械

人类文明史上杰出的创造——改进造纸术

人类近代文明的先导——印刷术

中国古代的伟大发明之一——瓷器

我国古代劳动人民的重要发明——漆器

鲁班的伟大发明——木工工具

现代游标卡尺的滥觞——汉代铜卡尺

中国古代初级避雷装置——避雷针

中国古代文化遗产中的瑰宝——铜镜

与近代燃气轮机原理如出一辙——走马灯

利用昆虫资源最成功的范例——养蚕缫丝

古代生产线或纱的主要设备——纺车

古代织造技术的最高成就——提花机

轻便的运物载人工具——独轮车

世界上最早的重于空气的飞行器——风筝

从空中安全落地的航空工具——降落伞

酿酒技术上的一项重要发明——酒曲造酒

古代绿色健康食品——豆腐

中国17世纪的“工艺百科全书”——《天工开物》

数学成就

中国古代筹算的基本规则一乘法口诀

“最妙的发明之一”——十进位值制记数法

我国古代独有的计算方法之一——筹算

人类历史上计算器的重大改革——算盘

一般方程式的雏形——天元术

中国古代数学的灿烂篇章——杨辉三角

中国古代数学成就的完美体现—一算经十书

哲学成就

朴素的唯物辩证思想一阴阳五行学说

“群经之首，大道之源”——《易经》

中国哲学的历史源头一先秦哲学

“罢黜百家，独尊儒术”——两汉经学

佛教的中国化——中国佛教哲学

时代的产物——宋明理学

文学艺术

开中国古代文明之先河——汉字

最典型的书写工具——文房四宝

世界支学圣坛上最重要的领域——中国历代文学

以汉孛为依托的视觉艺术——中国书法

东方艺术的主要形式——国画

整个古代棋类中的鼻祖——围棋

蕴含中华民族的道德修养——象棋

“稀世珍宝”——曾侯乙编钟

人类生产发展史上当之无愧的里程碑——铁犁

【概述】

铁犁是中国传统农具中最具代表性的生产工具，其发明和使用始于战国时代。铁犁的发明、应用和发展，凝聚了中国人的心血，并显现了他们的智慧。

【耕犁的发展】

最初的耕作农具是耒、耜。耒是由挖草根的尖木棒发展演变而来的，它是一种下部绑有踏脚横木的尖木棒，后来演变为下部膨大的双齿耒。耜是一种由石片演变而来的掘地工具。这两种工具各有优点，结合在一起就成了“耒耜”，它可以看作是犁的最早雏形。

到了夏朝，人们“始作牛耕”。有牛耕，自然要有犁。公元前6世纪，中国就摆脱了劣质犁的束缚，用上了铁制犁。春秋战国之际，牛耕的推广，使得犁的应用得到了大范围的推广。在今河北易县、河南辉县，还有陕西关中各地，都发现了大量的战国铁犁铧，说明那时犁的制作材料已从过去的石制演化为铁制。从未耜到铁犁、从人耕到牛耕的发展，是人类农业生产技术的一项重大变革。

汉代大力推广先进的生产工具和耕作方法，耕犁也得到了进一步的发展，并且在全国各地广泛使用。两汉之际，出现了全铁制成的犁铧，还加置了犁壁，使它在翻土中有较好的起垄效果。带有犁壁的铁犁不仅可以将土轻松掀到一边，而且可以配合犁铧打出不同的田埂，大大提高了犁的工作效率及用途。到了西汉末期，已经出现了一人一牛的犁耕法，这种牛耕形式影响了我国古代农业两千年，至今也没有太大的改变。

新中国成立后出土的一百多件汉代的铁犁中，有铁口犁铧、尖锋双翼犁铧、舌状梯形犁铧，还有大型的犁铧。从山西平陆等地汉墓中出土的几幅犁耕图中，可以看出汉代耕犁的构造形式。当时的耕犁是铁制的犁铧，已经有犁壁的装置。山东安丘、河南中牟和陕西西安、咸阳、礼泉等地都有汉代铁犁壁出土。犁壁的发明是耕犁的一个重大发展。没有犁壁的耕犁达不到碎土、松土、起垅、作亩的目的，还必须靠锄类和铲类农具的帮助才行；有了犁壁就能翻土碎土，犁壁有一定的方向，向一侧翻转土垡，把杂草埋在下面作肥料，同时还有杀虫的作用。欧洲的耕犁直到公元11世纪才有犁壁的记载，我国至迟到汉代就有了犁壁的装置，比欧洲要早近一千年。

汉代耕犁的木质部分由犁辕、犁梢(犁柄)、犁底(犁床)、犁箭、犁横等部件组成。由此可以看出，汉代的耕犁已经基本定型，它除了有先进的犁壁装置外，还有能调节耕地深浅的犁箭的装置。汉代的犁有双辕和单辕的，基本上是二牛抬扛式的。由于犁是直辕、长辕，耕地的时候，回头转弯都不够灵活，起土费力，效率也不很高。尽管这样，它比战国时期的耕犁已经有了很大的进步。

唐代，陆龟蒙的《耒耜经》详细记述了当时耕犁的部件、尺寸和作用。这种犁的构造是由金属制造的犁镵和犁壁，以及由木材制造的犁底、压镵、犁壁、犁箭、犁评、犁辕等十一个部件组成。这些部件都各有特殊的功能和合理的形式。犁底和压镵把犁头紧紧地固定下来，增强犁的稳定性；犁壁在犁镵之上，是一个呈曲面的复合装置，用来起土翻土的；犁箭和犁评是调节犁地深浅的装置，通过调整犁评和犁箭，使犁辕和犁床之间的夹角张大或缩小，这样就使犁头深入或浅出；犁辕是短辕、曲辕，辕头又有可以转动的犁盘，牲畜是用套耕索来挽犁的……整个耕犁是相当完备、相当先进的，也很轻巧，耕地的时候回头转弯都很灵便，而且人土深浅容易控制，起土省力，效率比较高。

陆龟蒙所叙述的耕犁是中国耕犁发展到比较完备阶段的典型，它的构造要比秦汉时期的犁完备和复杂得多，和现代的耕犁基本相同。这是广大劳动人民在长期的生产斗争实践中不断摸索创造的成果，是劳动人民智慧的结晶。

宋元两代，人们发明了耕犁挂钩和软套，这是农具史上的重要进步。挂钩和软套组合的装置，使耕犁不但适用于水田、平地，还可推广到山区的小块坡地。在缺少耕牛的地区，人们还发明了一种用人力翻土的“踏犁”。

宋元以后，耕犁的形式更加多样化，各地创造了很多新式的耕犁。南方水田用犁镵，北方旱地用犁铧，耕种草莽用犁镑，开垦芦苇蒿莱等荒地用犁刀，耕种海堧地用耧锄。

根据史料记载，在整个古代社会，我国耕犁的发展水平一直处于世界农业技术发展的前列。

【重要意义】  在人类农具发展史上，没有哪一种农具像铁犁那样产生过巨大的影响，它所带来的变革，使中国农业在长达数百年的历史中一直处于世界领先地位。在犁传人欧洲，并被大量仿制而获得普及后，欧洲才掀起近代的农业革命。而正是欧洲农业革命，才导致了工业革命的产生，使西方国家后来居上，一跃成为世界列强。

恩格斯指出：“对于大多数周家来说，铁制工具是最后过渡到农业的必要前提，铁对农业提供了犁，犁完成了重大的变革。”铁犁铧的发明是一个了不起的成就，它标志着人类社会发展l的新时期，也标志着人类改造启然的斗争进人一个新的阶段。因此，不得不说，铁犁的发明是人类农业发展史上的一次重大革命，是人类生产发展史上当之无愧的里程碑。

播种机的鼻祖——耧车

【概述】

中国在战国时期就有了播种机械。条播机在中国被称为耧车，也叫耧犁，是古代的播种工具，也是现代播种机的前身。

耧车由牲畜牵引，后面有人扶着播种，可以同时完成开沟和下种两项工作。一次种一垄或多垄，传统的最多达五垄。它在播种时能将种子成行地播入地里，使最初粗放的撒播改为条播，播种速度也大大提高了。

耧车有独脚、双脚、三脚和四脚四种，一般常用的多是双脚和三脚。元代的王祯在《农书耒耜门》记载了双脚耧的具体结构：“两柄上弯，高可三尺，两足中虚，阔合一垄，横桄四匝，中置耧斗，其所盛种粒各下通足窍。仍旁挟两辕，可容一牛，用一人牵，傍一人执耧，且行且摇，种乃自下。”

现代的播种机的全部功能也不过把开沟、下种、覆盖、压实四道工序接连完成，而我国两千多年前的三脚耧早已把前三道工序连在一起由同一机械来完成。在当时能够创造出这样先进的播种机，确实是一项很重大的成就。耧车是我国古代在农业机械方面的重大发明之一，是后世出现的播种机的鼻祖。

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在世界文明的历史长河中，中华文明作为最浩浩荡荡的一条支脉，曾为世界注入过滚滚洪流。至少三千年以前，中华文明就已经开始对周边地区产生主导性的影响，带动周边广大地区逐渐走上高等文明之路。马克思关于“四大发明”对世界历史进程影响的论述，仍然是可以成立的：“火药把骑士阶层炸得粉碎，指南针打开了世界市场并建立了殖民地，而印刷术则变成了新教的工具……”在这个文明中，读书写字被上升到审美的高度，于是汉字拥有了这世界上独一无二的头衔——书法艺术。在这个文明中，家不仅是安身立命的居所，也是寄情抒怀的天地，于是胸中丘壑化为园林楼台，虽由人作，宛自天开。在这个文明中，人们从艰难到从容地活在每一方水土之上，于是点土成金，向世界奉献了瓷器这朵绚烂的花……无数事实证明，中华文明在诸古代文明中堪称绝无仅有。

正因如此，我们精心编写了这套“中华文明历史长卷”丛书，它包括：《人间巧艺夺天工——发明创造卷》、《挥毫落纸如云烟——书法卷》、《淡墨挥毫暗生香——绘画卷》、《巧剜明月染春水——陶瓷卷》、《书卷多情似故人——经典名著卷》、《人间有味是清欢——饮食卷》、《今朝放歌须纵酒——酒文化卷》、《至精至好且不奢——手工艺卷》、《多少楼台烟雨中——古迹卷》、《一尘一刹一楼台——寺庙卷》、《自是林泉多蕴藉——园林卷》、《淡妆浓抹总相宜——山水卷》、《宫阙并随烟雾散——墓葬卷》共十三卷。这些辉煌灿烂的古代文明让我们如数家珍，每个领域的每一项成就，如同人类文明天空中的璀璨明星，透射出中华民族耀眼夺目的卓越华魂。

作为炎黄子孙，了解、传承并发扬这些文明成果，是我们光荣而神圣的历史使命。虽然有那一百年的备受欺凌，但我们用今天崭新的面貌告诉世界：我们的文明没有中断，智慧仍在传承，这个持续了五千年的古老文明依然具有强盛的生命力！