杨康民 1950年毕业于金陵大学森林系。曾先后在武汉大学、华中农学院、南京林学院和上海交通大学农业与生物学院任教多年。讲授园林树木学等专业课程；科研主攻方向是桂花。

《中国桂花》是一本涉及桂花所有生产研究领域，包括品种、命名、登录、形态、习性、繁殖、栽培、养护、管理、园林设计施工、桂花采摘和加工利用等内容的科普读物。

序

前言

第一章 概述

 一 桂花在历史典籍中，有深厚的文化底蕴

 二 桂花在地理领域内，有广阔的发展空间

 三 桂花家族(木犀属)在植物学界中的地位和影响

 四 桂花产业的前景展望

第二章 桂花的形态特征与生物学特性

 一 桂花种及其品种形态特征的多样性

 二 桂花种及其品种生物学特性的变化规律

第三章 桂花的分类命名和“木犀属栽培品种国际登录权威”的诞生

 一 桂花古代分类和命名

 二 桂花现代分类和命名

 三 “木犀属栽培品种国际登录权威”的申请与通过

 四 “木犀属栽培品种国际登录中心”的建立及近期应开展的工作建议

第四章 桂花品种调查研究方法

 一 形态学调查法

 二 物候学观测法

 三 桂花品种花色色素和花香成分的测定

 四 分子标记法在桂花品种分类中的应用

第五章 我国桂花主要栽培品种介绍

 一 四季桂品种群(semperflorens Group)

 1．‘天香台阁’

 2．‘日香桂’

 3．‘佛顶珠’

 4．‘四季桂’

 5．‘月月桂’

 6‘金满堂’

 二 银桂品种群

 1．‘九龙桂’

 2．‘早银桂’

 3．‘晚银桂’

 4．‘白洁’

 5．‘籽银桂’

 6，‘长叶早银桂’

 7．‘柳叶银桂’

 8．‘玉玲珑’

 三 金桂品种群

 1．‘金桂’

 2．‘球桂’

 3．‘金球桂’

 4．‘速生金桂’

 5．‘狭叶金桂’

 6．‘柳叶苏桂’

 7．‘长柄金桂’

 8．‘潢川金桂’

 9．‘云田彩桂’

 10．‘柳叶金桂’

 11．‘小叶金桂’

 四 丹桂品种群

 1．‘硬叶丹桂’

 2．‘败育丹桂’

 3．‘碟砂桂’

 4．‘状元红’

 5．‘雄黄桂’

 6．‘堰虹桂’

 7‘满条红’

 8．‘莲籽丹桂’

 9‘象山丹桂’

 10‘浦城丹桂’

 五 木犀属内种

 1．石山桂

 2．格树

第六章 桂花的繁殖育苗

 一 当前桂花苗木生产的状况

 二 苗圃的设立

 三 育苗方式

 四 小苗移栽和大苗培育

 五 化学除草剂在苗圃中的应用

 六 购苗指南

 七 苗圃经营管理要点

第七章 桂花小苗编结造型育苗

 一 小苗编结造型育苗的概念、分类和制作方法

 二 小苗编结造型育苗养护管理要点

 三 小苗编结造型育苗的特点和发展前景

第八章 桂花盆栽容器苗栽培技术

 一 传统盆栽技术

 二 现代容器苗生产

第九章 桂花标准化育苗技术规程的制订及其应用

 一 桂花标准化育苗技术规程制订的紧迫性和必要性

 二 桂花标准化育苗规程的等级划分及目前各地制定情况

 三 桂花标准化育苗技术规程执行效果及问题解决途径

第十章 桂花的栽植和管理

 一 栽植园地的选择

 二 栽植园地的整理

 三 桂花的栽植

 四 栽植后的抚育管理

 五 桂花生长不良原因及其对策

第十一章 桂花树桩盆景的制作、养护与鉴赏

 一 盆景概说与桂花树桩盆景

 二 桂花树桩盆景的苗木来源和桩胚苗早期地栽培育

 三 桩胚嫁接苗栽植上盆及抚育管理

 四 桂花树桩盆景的设计要求

 五 桂花树桩盆景十大造型

 六 桂花树桩盆景的鉴赏和品玩

 七 桂花树桩盆景的布展和日常养护

第十二章 桂花在园林中的配植和应用

 一 桂花在园林中的配植

 二 桂花在园林中的应用实例

第十三章 桂花病虫害防治

 一 防治总论

 二 防治各论

第十四章 古桂资源的调查、保护与复壮

 一 我国古桂资源生存现状

 二 国内各地古桂现时存在的主要问题

 三 针对古桂现时存在主要问题，提出相应对策措施

 四 古桂花日常养护管理技术重点

 五 古桂复壮技术措施

第十五章 桂花的采收、保鲜和加工利用

 一 采收

 二 保鲜及初加工

 三 深加工及开发利用

参考文献

后记