权松安等编著的《肉牛高效设施养殖综合配套新技术》共分七章，内容包括产业发展现状与趋势、品种与改良、牛场建设、饲养管理、牧草栽培利用、秸秆饲养加工调制、常见疾病防治等。在编著过程中，充分考虑到农村和集体养牛及“公司+基地+农户”产业化养牛的条件和特点，重点论述了现阶段肉牛设施养殖现状与发展趋势、肉牛的品种与杂交改良、肉牛集约养殖场的设施建造与环境调控、肉牛规范化饲养管理、优质高效牧草饲草的栽培与利用、秸秆与饲草的加工调制、肉牛疾病防治等七个方面新的实用技术。
本书内容全面、实用、可操作性强，是广大肉牛饲养者及科技推广人员理想的技术手册、培训教材和参考资料。