为了继承和发扬花膳这一古老而又年轻的宝贵民族文化遗产,使它更好地为广大人民群众的健康服务,编者广泛收集了相关的多方面资料,撰写了这本《中国花膳与花疗》,精心选取了152种花卉材料,并按其别名、来源、药分、药性、功效、应用、提示、食例及附注共9个栏目一一加以介绍。书中所列举出的花膳食例,读者可根据自身状况及花朵类材料获取的难易性等加以选用。敬松编著的《中国花膳与花疗》中推出了1700余个花疗实例。只要有一例适合您,准让您受益多多。
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