韩喜江、张天云主编的《物理化学实验（第2版）》分绪论、实验、基本操作和附录四篇，结合教学大纲的要求，并考虑到课时的限制，共安排了22个与物理化学课程结合性好、综合性强、设计要求高的实验。为便于学生完成实验报告，书后还给出了12个实验报告的框架。本实验教材内容体系完整，实验原理表述清楚，实验操作说明详尽，便于学生自学和教师教学，有较强的可操作性。

本书可作为高等院校化学化工、环境工程、生命科学、建筑、能源、材料等类专业本、专科学生的物理化学实验教材，亦可作为其他高等院校物理化学实验教师和实验人员的参考书。

韩喜江、张天云主编的《物理化学实验（第2版）》包括绪论、实验、基本操作和附录四篇。绪论篇讲了物理化学实验的基本要求、安全知识和实验数据的处理方法；实验篇安排了22个与物理化学课程结合性好、综合性强、设计要求高的实验；基本操作篇介绍了多种实验操作技术；附录篇给出了物理化学实验常用数据和11个实验报告的框架。《物理化学实验（第2版）》可作为高等院校本、专科学生的物理化学实验教材，亦可供广大物理化学实验教材参考。

第一篇 绪论

1 物理化学实验的基本要求

2 物理化学实验的安全知识

3 实验数据的处理及误差分析

第二篇 实验

1 燃烧热的测定

2 Pb—Sn体系相图的绘制

3 环己烷—乙醇的气—液平衡相图

4 溶解热的测定

5 凝固点降低法测定萘的摩尔质量

6 沸点升高法测定物质的摩尔质量

7 Washbum动态渗透压力法测定粉体接触角

8 采用分光光度法测定弱电解质的离解常数

9 化学平衡常数及分配系数的测定

10 B—Z振荡反应及有机还原糖对B—Z振荡反应的影响

11 液体饱和蒸气压的测定——静态法

12 蔗糖水解反应速率常数的测定

13 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定

14 H2O2分解反应（一级反应）速率常数的测定

15 甲醇分解催化剂活性的测定

16 丙酮碘化反应

17 电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度

18 铅蓄电池及其电极充放电曲线的测定

19 恒电流电解分析法测定溶液中的铜和镍的含量

20 电解质的摩尔电导与弱电解质电离常数的测定

21 电动势的测定及其应用

22 测定离子的迁移数

23 最大气泡压力法测定液体表面张力

24 流动吸附色谱法测定固体比表面积

25 BET静态重要法测定固体物质的比表面积

26 沉降法测定粒度分布

27 牙膏流变曲线的绘制与流变性质的研究

28 胶体的制备、性质及电泳速度的测定

29 黏度法测定高聚物相对分子质量

30 摩尔折射率的测定

31 偶极矩的测定

32 磁化率的测定

第三篇 基本操作

1 热效应测量技术

2 温度的控制技术

3 溶液性质的测定技术

4 电化学测量技术

第四篇 附录

附录I 物理化学实验常用数据表

附录Ⅱ 实验报告

参考文献