朱耷绘画以大笔水墨写意著称，并善于泼墨，尤以花鸟画称美于世。在创作上取法自然，笔墨简炼，以形写情，布局疏朗，大气磅礴，意境空旷，独具新意，创造了高旷纵横的风格。他的形式和技法是他的真情实感最好的一种表现。笔情恣纵，不构成法，苍劲圆秀，逸气横生，章法不求完整而得完整。他的大写意花鸟画承袭陈淳、徐渭写意花鸟画的传统，发展为阔笔大写意画法，以简洁孤冷的画风，而自成一代宗师。山水画多为水墨，宗法董其昌，兼取黄公望、倪瓒。他用董其昌的笔法来画山水，却绝无秀逸平和、明洁幽雅的格调，而是枯索冷寂，满目凄凉，于荒寂境界中透出雄健简朴之气，反映了他孤愤的心境和坚毅的个性。韩晖编著的《八大山人册页》收入明末清初画家八大山人写意山水20余幅，其作品笔墨简炼，大气磅礴，以其简洁孤冷的画风，而自成一代宗师。