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书名 汤汤水水最养人(全彩环保版)
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 顾奎琴
出版社 化学工业出版社
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简介
编辑推荐

饮汤保健是饮食文化的重要内容之一。古人就有“饭前先喝汤,胜过良药方”的说法。吃饭前,先喝几口汤(或喝点水),等于给消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽。吃饭过程中不时进点汤水也有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。所以,养成饭前、饭中不断喝汤的习惯,还可以减少食管炎、胃炎等的发生。同时发现,那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也最易保持健康状态。

汤作为餐桌上的第一佳肴,以它鲜美可口的滋味、丰富全面的营养、极易消化吸收和很好的养生食疗作用等优点,被越来越多的人所接受与喜爱。

顾奎琴主编的《汤汤水水最养人(全彩环保版)》介绍以汤养人的正确饮食方法,教会读者如何用身边最常见的汤水来获得健康。

内容推荐

顾奎琴主编的《汤汤水水最养人(全彩环保版)》介绍以汤养人的正确饮食方法,教会读者如何用身边最常见的汤水来获得健康;如何运用汤水“先清后补”、滋养五脏;男女老少各自需求不同,如何运用汤水调养;身体不适、久病之后,又如何运用汤水重拾健康;根据每个人各自的体质用对症的汤水来调养身体。《汤汤水水最养人(全彩环保版)》精心挑选的养人汤集营养、美味于一体,为读者提供汤水滋养的金钥匙。本书图文并茂,方便读者阅读使用。

目录

第一章 饮食养生,汤水先行

第二章 肠中常清,百病不生

第三章 汤水之精气,润养五脏

第四章 男人靠吃,汤养男人好风采

第五章 女人健康美丽靓汤养

第六章 汤益老人,所补不小

第七章 孩子聪明健康好汤养

第八章 虚乏久病,汤养最相宜

第九章 汤益于体,依体质而养

附录 四季汤水速查

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更新时间:2025/4/8 20:47:47