第一部分 建立任职资格体系

 第一章 任职资格体系概述

 第二章 任职资格的衡量要求

 第三章 任职资格测评种类与内容

 第四章 任职资格测评标准

第二部分 绩效考核

 第一章 绩效考核KPI指标

 第二章 市场营销部绩效考核表

 第三章 前厅部绩效考核表

 第四章 客房部绩效考核表

 第五章 餐饮部岗位绩效考核表

 第六章 康乐部绩效考核表

 第七章 安全部绩效考核表

 第八章 财务部绩效考核表

 第九章 采购部绩效考核表

 第十章 工程部绩效考核表

第三部分 员工素质测评

 第一章 能力素质评价标准

 第二章 市场营销部素质测评

 第三章 前厅部素质测评

 第四章 客房部岗位素质测评

 第五章 餐饮部岗位素质测评

 第六章 康乐部素质测评

 第七章 采购部岗位素质测评

 第八章 财务部素质测评

 第九章 安全部素质测评

 第十章 工程部岗位素质测评

第四部分 职业素质测评模板

 第一章 基本素质测评

 第二章 经营管理能力测评

 第三章 工作执行能力测评

田均平主编的这本《星级酒店绩效考核与测评管理全案》从系统工程的构建着手，同时兼顾管理的细微之处，囊括了酒店的各个岗位。本书共分四大部分：第一部分建立任职资格体系，详细介绍了任职资格的含义、分类分级、应用方向、测评种类与内容、各层级人员的任职资格测评标准；第二部分绩效考核，列出了绩效考核指标，并将星级酒店中常见的岗位按部门分类设计出各岗位实用的绩效考核表；第三部分员工素质测评，首先介绍了能力素质评价标准，并将星级酒店中常见的岗位按部门分类设计出实用的素质测评表；第四部分职业素质测评模板，提供了大量的各类素质的测评试题及标准。