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书名 百分百巧克力/字里行间美味
分类 科学技术-工业科技-轻工业
作者 (法国)尼古拉·西曼//拉斐尔·维达令
出版社 译林出版社
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简介
目录

一口酥&巧克力味饼干

奶油,慕斯和餐后甜点

奶油水果塔和蛋糕

编辑推荐

尼古拉·西曼等编著的《百分百巧克力》是一本关于巧克力甜点做法的精美卡片书,主要包括巧克力杏仁布朗尼、巧克力螺旋饼、巧克力粉塔、杏仁巧克力蛋糕、巧克力软糖小塔等巧克力甜点的做法,每个甜点一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典,又可以作为礼品赠送友人。

内容推荐
本书是一本关于巧克力甜点做法的精美卡片书, 主要包括巧克力杏仁布朗尼、翘课了螺旋饼、巧克力粉塔等, 每道菜谱一个卡片, 背面做法详解。既可以作为居家厨房必备宝典, 又可以作为礼品赠送友人。
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更新时间:2025/4/5 11:41:45