唐炳华等编著的《生物化学》(新世纪第三版)是全国中医药行业高等教育十二五规划教材,在普通高等教育“十一五”国家级规划教材、新世纪(第二版)全国高等中医药院校规划教材、北京市精品教材《生物化学》(王继峰主编)基础上修订而成,可供全国高等院校中医药类、药学类、中西医临床医学、护理学、康复治疗学、医学检验等专业使用,也可作为全国医师资格考试、全国硕士研究生统一入学考试的参考用书。
《生物化学》(新世纪第三版)力求保持上版成熟的完善体系,突出图表直观、叙述简洁的风格,精益求精,在修订时一方面科学把握与细胞生物学、分子生物学、组织学、生理学、药理学、病理学、病理生理学、内科学等其他课程的关系。另一方面有机结合新版全国医师资格考试大纲、全国硕士研究生统一入学考试大纲及历年考点。