张宏琳主编的《导游业务》是基于“能力本位的课程体系”的工学结合教材之一,适用对象为高职高专院校的旅游管理专业学生和旅游行业的基层从业者,也可作为相关专业教师教学的参考用书。教材的内容设置,以真实导游岗位背景为基础,根据导游岗位业务范围的分类标准为主线设置了四大模块。教材的组织框架由模块(项目)内容提要、任务、实训以及专题介绍等部分构成,既考虑到基本的理论知识(任务的内容),又结合了实际案例和实操训练(导入案例、实用案例和任务实训),在每一个模块的最后都有相关知识点的专题介绍。
模块一 导游基础知识认知
项目一 导游工作认知
任务1 导游工作的发展历史调研
1.1 导游服务的产生
1.2 中国导游服务发展历史
任务实训
任务2 导游工作的发展现状调研
2.1 导游工作的发展现状
2.2 导游工作存在的问题
任务实训
任务3 导游工作的发展趋势研究
3.1 导游服务工作面临新的挑战
3.2 导游服务的发展趋势
任务实训
项目二 导游服务工作认知
任务1 导游服务工作的含义
1.1 导游服务的含义
1.2 导游服务工作的原则
1.3 导游服务的性质
1.4 导游服务的特点
任务实训
任务2 导游服务工作的内容
2.1 导游服务的类型
2.2 导游服务的范围
任务实训
项目三 导游人员的认知
任务1 导游人员的定义和分类
导游人员的概念
1.2 导游人员的分类
任务实训
任务2 导游的工作职责
2.1 导游的基本工作职责
2.2 境外领队、全陪、地陪和景点景区导游人员的职责
任务实训
任务3 导游人员应具备的素质和技能
3.1 思想道德素质
3.2 知识素质
3.3 技能素质
3.4 心理素质
3.5 身体素质
3.6 个人形象
任务实训
思考与训练
专题介绍:2012年全国检查导游员情况通报
模块二 导游业务流程认知
模块三 导游带团技能训练
模块四 导游应对能力训练
参考文献
附录