Time Out城市旅游指南系一套城市旅游指南的丛书，每本图书以书名所指的城市名或地区名为主题，展开对该城市或地区的详细介绍，内容包括历史简介、住宿、餐饮购物、风物景观、艺术娱乐、驾车指南、使用讯息大权等若干内容。本书《威尼斯》就是该书系之一，由Time Out城市指南编写组编写，是一本介绍威尼斯人文景观的书，是威尼斯自助旅游手册。

Time Out的驻地编撰团队以独到专业的视角，引领你充分领略威尼斯这座水上都城的千古魅力。除了翔实完备的旅行资讯，书中还收录多篇独到犀利的评论文章，谈古论今、雅俗兼收，在你游走于圣马可大教堂、总督府及众多享誉世界的教堂展馆之时，更能轻松地体验当地餐饮及文化艺术的妙处。

《威尼斯》由Time Out城市指南编写组编写。

背景介绍13

历史14

今日威尼斯27

威尼斯的绘画30

建筑38

帕拉迪奥式别墅46

文学中的威尼斯52

风物景观57

简介58

大运河60

圣马可68

卡斯特洛85

卡纳雷焦96

圣波洛和圣克罗切106

多索杜罗119

朱代卡和圣乔治132

利多和潟湖136

出游消费145

酒店146

外出就餐165

咖啡馆、酒吧和冷饮店183

商店及服务业193

艺术娱乐213

节庆活动214

儿童218

电影222

艺术展馆226

音乐和夜生活231

舞台表演237

运动健身244

威尼托249

起程250

《威尼托地图》253

帕多瓦254

《帕多瓦地图》257

维罗纳265

《维罗纳地图》267

维琴察276

《维琴察地图》277

特雷维索和威尼托北部285

实用资讯295

城内交通296

资料大全299

专用名词309

词汇310

更多资讯311

索引313

地图317

威尼斯概览319

街道地图320

利多327

朱代卡328

穆拉诺328

布拉诺329

街道索引330

水上巴士线路图336

帕拉迪奥凭借设计的别墅再次证明，豪宅并不都是一个模子套出来的。相比世界上一些著名的乡间别墅，如卢瓦尔河畔的法国庄园，范布鲁格的布莱尼姆庄园那样的英式豪宅，罗得岛纽波特的宅邸，还数安德烈亚·帕拉迪奥(1508～1580)在威尼托地区设计的别墅最适合居住。他设计的私人住宅从不以规模取胜，也不滥用昂贵的材料，而是结合进古典元素(支柱、飞檐、三角楣饰)，通过外部与内部的和谐比例，再施以人性化的设计，创造出微妙精致、端庄大方的感觉。与帕拉迪奥同一时代的乔治·瓦萨里尤其推崇这种“宽敞而便利”的住房的精美和舒适，称赞它们具有“许多便利之处”。显然，瓦萨里意识到帕拉迪奥式别墅具有划时代的意义。

帕拉迪奥复苏了古希腊和古罗马的建筑，创造出一种流行于欧洲的晚期文艺复兴风格。在随后的几百年里，几十个国家的建筑师和他们的资助人多以帕拉迪奥式的住房作标准。建筑师们折服于其简朴实用，造价不高的优点。在18世纪初，一名英国建筑师对帕拉迪奥的成功做了如下的肯定“建筑物之美包含在简朴的结构之内。”少胜于多，简胜于繁。

帕拉迪奥在住房建筑方面的成就，尤其在英语国度中，几乎掩盖了他在教堂(威尼斯)、宫殿和剧院(维琴察)等设计领域取得的成就。实际上，到威尼托地区朝觐建筑的人们，必会参观大师在这两座城市设计的公共建筑物。帕拉迪奥式别墅闻名内外，虽然远离市中心，但值得花费一番功夫专程去探寻它们。帕拉迪奥还撰有专著，这也扩大了他在建筑方面的名声，其中《建筑四书》(1570)是建筑学界最有影响力的著作之一。尽管这本书写得清晰易懂，配有插图，但终不如亲自参观那些令人惊叹的建筑物，保准让你眼服心服，禁不住去思索到底什么样的住房才是最妙的。

这位西方建筑史上的泰斗出身卑微，在1508年11月30日生于帕多瓦，教名是安德烈亚·迪·彼得罗·德拉·贡多拉。其父以碾磨和运送谷物为生，他在13岁时被送到一个当地雕刻师和装饰师那里当学徒。1524年，安德烈亚移居维琴察并开始在石匠乔凡尼·达·波尔莱萨的作坊中干活。这家作坊意识到他的才能，为他提供经费加入同业公会。帕拉迪奥开始设计和雕刻教堂祭坛、墓碑和建筑部件，其中许多是受维琴察贵族委托的。

1530年至1538年问，他在为维琴察市郊一座新别墅设计装饰细节时，遇到了别墅的主人詹乔治·特里西诺伯爵，这位富有的贵族在当地很有影响力，他是一批致力于全面复苏古典文化的当地人文主义知识分子的领袖。这次偶遇注定要改变西方建筑的历史。特里西诺，这位诗人兼业余建筑师很赏识这个年轻石雕师的技能和才华，他将其收于门下，鼓励并资助他去学习罗马的艺术和建筑。

 在特里西诺的栽培下，安德烈亚很好地传承了古代建筑师维特鲁威的思想，意大利文艺复兴时期，建筑样式深受维特鲁威的《建筑十书》的影响而朝着古典趋势发展。特里西诺还为自己的门生想了个名字：“帕拉迪奥”，这不仅与古典产生联系，且是他的史诗《意大利从哥特人手中解放出来》中一个乐于助人的天使的名字。特里西诺选择这个名字，是希望安德烈亚能把意大利的建筑从哥特式中解放出来。安德烈亚被介绍给威尼托地区人文主义者的圈子，拥有时间去研究维罗纳和帕多瓦的罗马古迹，并于1540年至1550年间被派往罗马进行了3次长期的参观考察。(后来帕拉迪奥又自己去了两次。)他在罗马对所有的主要古迹进行了仔细的观察，测量，并画出草图。他还研究了整个意大利文艺复兴时期伟大人物们的建筑物和图纸，包括圣米凯利、布拉曼特、拉斐尔和朱利奥·罗马诺。1554年他出版了《罗马古迹》，这是他对罗马古迹的研究成果，相当于那个年代的旅游指南。

这些钻研调查逐渐产生了一种成熟的新古典风格，帕拉迪奥开始运用于受主顾委托的一些建筑上。帕拉迪奥的早期主顾都是特里西诺社交圈内的人物，他们在1550年特里西诺去世后仍保证了帕拉迪奥能够继续工作并充分发挥他的才智。在这些开明的维琴察贵族中有彼得罗·戈迪，帕拉迪奥在1537年首次独立承担了他在洛内多一迪卢戈的别墅；其他人还包括巴尔巴罗兄弟，一对学者兼政治家，他们参与帕拉迪奥的设计，这也使帕拉迪奥备受激励，建成了他的乡间别墅杰作中的一座，即位于马塞尔的巴尔巴罗别墅。帕拉迪奥的另一个主顾是市政委员会的吉罗拉莫·基耶里卡蒂，他在1549年带给帕拉迪奥一次突破的机会——重建维琴察市政厅(帕拉迪奥大殿，见279页)。在帕拉迪奥突破性的设计中，原哥特式结构被一个巨大的两层楼古典凉廊围住，这一设计确立了帕拉迪奥当时在建筑界的地位。

作为一名别墅建筑师，帕拉迪奥生逢其时。在16世纪威尼斯政府为了推动农业生产，加强对农村的控制，鼓励贵族们在坚实的土地上建造住房、发展农场。于是，帕拉迪奥及同时代建筑师们得以受托在整个威尼斯大陆上建造别墅。帕拉迪奥设计的别墅独树一帜，兼具实用和优雅的特点，因而声名鹊起。帕拉迪奥的著作进一步提高了建成或尚未完成的建筑的声誉。1570年他移居威尼斯，并在民间享有首席建筑师的地位。建造了圣乔治大教堂(见135页)和救世主教堂《见133页)之后，他更是盛名远扬。1580年去世时，帕拉迪奥的影响力从伦敦一路远播至莫斯科。

帕拉迪奥从不简单抄袭古罗马的模式：他重新挖掘古典艺术的宝藏，创造出一种独特的个人风格。他的建筑物的最大特征就是用希腊一罗马风格的神殿门面作为门廊。此外，他的建筑物立面引人注目的深浮雕效果同样也是创新之举。他经常采用保暖窗户(一个半圆形洞孔，被两根垂直的支柱分开)，以再现古罗马浴室建筑之巨大和壮丽。从平面图看，能看到清晰的中轴线与对称的两翼。房间比例通过数学计算被安排得舒适协调，配以典型的高天花板。帕拉迪奥的建筑个性鲜明，互不雷同。他既能造出像在巴尼奥洛一迪洛尼戈的皮萨尼别墅那样质朴无华的建筑，几乎完全没有装饰性的成分：又能设计出维琴察市中心的基里卡蒂宫(见278页)，是顶上冠以雕像的极度繁复的建筑。他设计的许多装饰兼具实用价值；埃莫别墅优美的入口坡道也可用作麦谷脱粒场。帕拉迪奥偏爱采用节约型材料，大部分墙面都直接以灰泥涂抹在砖上。

但是帕拉迪奥的创造才能并不局限于建筑本身，他还关注建筑物所处环境的每一丝细节。他喜欢将建筑建在河边，因为这样交通便捷，流动的河水不仅能给炎炎夏季带来凉意，还能用来灌溉花园，而且，”还拥有绝佳的视野”。然而主顾们总是避免把房子造在死水附近和山谷中，这些地方的空气流通都不好。对于马厩，酒窖、粮仓这类功能性场所的设计，帕拉迪奥也很有自己的想法。

在帕拉迪奥看来，他建造的别墅就像个大农庄，既有功能齐备环境舒适的住房，又有徒步骑马的环境，像个世外桃源。这样的住宅好比城市生活压力的舒缓剂。他在《建筑四书》中写道，一座别墅是这样一个地方——在这里，被“快节奏的城市生活弄得疲惫不堪的神经“得以“舒缓放松，人们可以静心去阅读信件，或者敛心默祷”。帕拉迪奥的这一理念至今仍得到公认。

以下是一部分精选出来的由帕拉迪奥领衔设计的很值得去看看的别墅。有一点需要知道，别墅名常会随着屋主的更替而改变，但通常第一位屋主的姓氏会保留下来，一些中间屋主的姓也偶尔会保留下来。在我们提供的列表中，选用了最常见的别墅名，这些地方大多是私人住宅，开放时间常常有变，最好事先电话联系。也有一些别墅并不对公众开放，只能在外面欣赏。

P46-48

几个世纪以来，作家和旅行者一直在尝试以文字记录下威尼斯独特的魅力。她的美似真似幻，带着几分童话色彩，像魔石一样吸引着八方来客。原本狭窄幽静的街，现在人流如织；集聚着宫殿的广场也因为游客的到来而变得拥挤不堪；再加上今日旅游产业带来的千篇一律的风景—里亚托周围的商铺摆满了劣质的塑料贡多拉模型，还有货摊上各式各样的尼龙足球衫—让人有些倒胃口。但是即使如此，威尼斯仍是迷人的、浪漫的，像梦境一样美丽。

但如果这种魔力逐渐消失，威尼斯该怎么办呢？

一度是世界上最大的贸易王国和造船中心，威尼斯现在的经济却主要依靠旅游业及相关的副产品。然而外来游客在使用城市交通时比当地人要多支付300％（甚至更多）的费用；在餐馆里也要比当地人支付更多的费用；城市旅游局(顺便提一下，这里看不到一张免费的地图)下午3 时半之后就大门紧闭，而且也无指示说明在拐角处另有支局仍在办公；交通地图和公共厕所都要收费。

然而游客仍然热爱威尼斯。她不像养在深闺冷艳傲慢的千金小姐，而更像一个平易近人的邻家女孩，总在不经意间静静地展现她独特的魅力：只需四处走走，不要放过那些看上去不起眼的农舍与教堂，十有八九你会在其中发现栩栩如生的圣母像或是雕刻精美的拱门门道—你可以自己去发掘、去探索、去寻找那个谜一般的威尼斯。

在本书中，我们试图带领读者去感受威尼斯的另一面：一座水上城市。位于世界最大的湿地中心，遇到大风大浪的恶劣天气，一些地方可能会暂时没入水中。除此以外，很少城市像威尼斯一样，让你觉得如此远离绿树青草。但是这里有“大自然”，我们将在“自然寻踪”系列中一一探寻。

威尼斯的美不是一本详细旅行指南上写的条条框框，也不仅仅限于那几个知名但人满为患的广场、街道和熙熙攘攘的贡多拉。我们鼓励游客自己去寻找，去发现那个梦境般美丽，却又异常真实的威尼斯。当游客们学会这样做的时候，我们相信威尼斯也会更欢迎、热爱并尊重游客，就像游客热爱威尼斯一样。

“公正、权威、翔实、深入，尤其值得一提的是，书中内容均出自当地人之手……这绝对是目前市面上最好的、最全面的旅游指南。”

——英国《独立报》

“毫无疑问，Time Out就是出众。它打破常规的点评，意味着你的就餐、休憩将会是在最合适的地方。”

——英国《星期日晤士报》

“这套书是迄今为止我用过的最富时尚气息、最具文化内涵的书。”

——美国《纽约时报》

“Time Out，光彩照人的城市指南。”

——英国《卫报》