消化性溃疡主要是指发生在胃和十二指肠的慢性溃疡,即胃、十二指肠溃疡,因溃疡的形成与胃酸/胃蛋白酶的消化作用有关而得名。消化性溃疡是一种临床常见病、多发病,约10%的人在一生中患过此病。消化性溃疡以上腹部疼痛为主要症状,具有病程较长、愈后容易复发等特点,可引发出血、穿孔、幽门梗阻、癌变等并发症,严重威胁着人们的健康和生活质量。在消化性溃疡的治疗中,药物是首选治疗手段,食疗是最重要的自我调养方法,患者及其家属的参与显得尤为重要。为了普及医学知识,增强全民的自我保健意识,让广大读者在正确认识消化性溃疡的基础上,恰当地选用药物治疗消化性溃疡,合理地运用饮食药膳调养消化性溃疡,我们组织编写了《消化性溃疡用药与食疗》一书。本书由尹国有和宋桂芬主编。