郭剑雄主编的《无公害茶园建设管理技术(附光盘)》紧紧围绕福建省茶叶生产现状与今后发展趋势，博采了相关院校教学改革之长，紧密结合我省茶企业生产实际，总结了多年教学实践经验，打破原有课程设置，针对性地将《茶树栽培技术》、《茶树病虫害防治》这两门与茶园建设管理有关的教材合并为《无公害茶园建设管理技术》教材。全书分为上、下篇，共11章，上篇5章为无公害茶园规划与栽培技术，主要阐述无公害茶的基本知识、茶树栽培生物学基础、无公害茶园建设、无公害茶园管理、无公害茶园茶叶采摘等；下篇6章为无公害茶园病虫害防治技术，主要阐述茶园昆虫基础知识、植物病理学基础知识、茶树病虫害的调查统计和预测预报、无公害茶园病虫害控制原理及茶树的主要病虫害等。

《无公害茶园建设管理技术(附光盘)》分为上下篇，上篇为无公害茶园规划与栽培技术，主要讲述无公害茶的基本知识、茶树栽培生物学基础、无公害茶园建设、无公害茶园管理、无公害茶园茶叶采摘等；下篇为无公害茶园病虫害防治技术，主要讲述茶园昆虫基础知识、植物病理学基础知识、茶树病虫害的调查统计和预测预报、无公害茶园病虫害控制原理及茶树的主要病虫害等。《无公害茶园建设管理技术(附光盘)》由郭剑雄主编。

上篇 无公害茶园规划与栽培技术

 第1章 无公害茶的基本知识

1.1 无公害茶的含义

 1.1.1 有机茶、绿色食品茶、低残留茶的概念.

 1.1.2 有机茶、绿色食品茶、低残留茶的区别

1.2 我国无公害茶叶发展现状

 1.2.1 无公害茶叶的科研与开发

 1.2.2 无公害茶叶开发的特点与趋势

 1.2.3 我国无公害茶叶发展中应注意的问题

复习与思考

 第2章 茶树栽培生物学基础

2.1 茶树植物学特征特性

 2.1.1 植物学分类

 2.1.2 茶树生物学特征

 2.1.3 树叶分类

2.2 茶树的生育周期

 2.2.1 茶树的总生育周期

 2.2.2 茶树的年生育周期

2.3 茶树各器官的生长发育规律

 2.3.1 根

 2.3.2 茎

 2.3.3 芽叶

 2.3.4 花果

2.4 茶树主要栽培品种

 2.4.1 茶树良种的标准

 2.4.2 茶树育种途径

 2.4.3 福建省主要茶树品种

复习与思考

 第3章 无公害茶园建设

3.1 无公害茶园生态环境

 3.1.1 茶树生长的气象条件

 第4章 无公害茶园管理

 第5章 无公害茶叶采摘

下篇 无公害茶园病虫害防治技术

参考文献

附光盘