本书共有9章,可分为三大部分。第1、2章为第一部分,第3章为第二部分,第4章起至后面各章为第三部分。第一部分为基本认知,包括管理基础知识的认知和物流企业的认知。管理基础知识认知部分,帮助学生以系统论的角度对管理目标、管理主体、管理对象、管理环境、管理机制与方法这五个构成要素有一整体的认知,引发学生将管理课程中的基础知识与实践活动相联系,培养学生用理论反观实践的习惯,以所学知识评价班级活动的管理机制;物流企业认知部分,通过对各类物流企业的认知,引导学生搜索统计各类物流企业在一个地区的占比,了解物流企业在当地的发展状况,为学生对今后所从事的行业有个初步了解。第二部分为物流企业管理的基本职能,着重介绍管理的计划、组织、领导、控制四大基本职能。通过学习,着力培养和提高学生计划与决策的能力、组织设计能力、协调与沟通的能力、控制与评价的能力;第三部分为企业管理实务,着重介绍物流企业市场营销、作业管理、人力资源管理、质量管理、财务管理、信息管理的基本知识和基本过程,帮助学生了解物流企业管理的主要内容,进一步提升学生的管理素养,使学生能更好地适应社会对物流从业人员的要求。
本书基于现代管理理论和物流企业管理实践,针对中等职业学校物流管理专业学生的学习要求,以掌握基本原理,突出技能培养为目的,介绍了管理基本原理、物流活动基本知识和原理、物流企业营销管理、作业管理、人力资源管理、财务管理、质量管理和信息管理方面的基础知识。全书穿插了相当的案例与实训练习,突出实践又具有一定的理论价值。
本书既可作为中等职业学校物流管理专业及相关专业的教学用书,也可作为物流行业从业人员岗位培训的教材和自学用书。
第1章 管理概论 1
1.1 管理的概念、特征与职能 2
1.1.1 管理的概念 2
1.1.2 管理的特性 3
1.1.3 管理的职能 4
1.2 管理与管理者 5
1.2.1 管理者的职责 5
1.2.2 管理者的分类 6
1.2.3 管理者应具备的基本技能 7
1.3 管理与组织环境 9
1.3.1 组织外部环境 9
1.3.2 组织内部环境 10
1.3.3 组织环境的分析 11
1.4 管理的机制与方法 14
1.4.1 管理机制 14
1.4.2 管理方法 15
本章小结 16
习题1 16
实训——班级(社团、社区)活动中的管理机制评价 17
第2章 物流与物流企业 18
2.1 物流 19
2.1.1 物流的概念 19
2.1.2 物流分类 21
2.1.3 物流活动的范围 24
2.1.4 物流的若干理论认识 31
2.2 物流企业 36
2.2.1 物流企业的含义 36
2.2.2 物流企业管理内容 38
2.2.3 物流企业管理的目标与原理 39
本章小结 44
习题2 44
实训——物流企业的统计分析 45
第3章 物流企业管理的基本职能 46
3.1 计划职能 47
3.1.1 物流企业计划概述 47
3.1.2 物流企业经营决策过程 49
3.1.3 物流企业经营决策的方法 52
3.2 组织职能 58
3.2.1 物流企业组织概述 58
3.2.2 物流企业的组织结构设计 60
3.2.3 物流企业组织文化建设 65
3.3 领导职能 70
3.3.1 物流企业领导概述 70
3.3.2 激励理论与激励方式 71
3.3.3 有效沟通与相互协调 76
3.4 控制职能 80
3.4.1 物流企业控制职能概述 80
3.4.2 物流企业的人员控制 82
3.4.3 物流企业的预算控制 83
3.4.4 物流企业的作业控制 84
本章小结 87
习题3 88
实训——实地交际与沟通 91
第4章 物流企业市场营销 92
4.1 物流营销调研 93
4.1.1 制订调研方案 93
4.1.2 物流市场调查 97
4.1.3 撰写调研报告 102
4.2 物流市场需求预测 104
4.2.1 物流市场预测过程 104
4.2.2 物流市场预测方法 105
4.3 物流市场细分与目标市场选择策略 107
4.3.1 物流市场细分 107
4.3.2 目标市场选择策略 110
本章小结 112
习题4 113
实训——物流企业市场调研和预测 113
第5章 物流企业作业管理 120
5.1 物流运输管理 123
5.1.1 运输的作用及分类 123
5.1.2 运输合理化 125
5.1.3 运输作业管理 126
5.2 仓储管理与库存控制 130
5.2.1 仓储管理 130
5.2.2 库存管理与控制 132
5.3 配送管理 134
5.3.1 配送的特征及作用 134
5.3.2 配送合理化 137
5.3.3 配送中心 138
5.4 装卸搬运管理 141
5.4.1 装卸搬运的地位及特点 141
5.4.2 装卸搬运合理化 143
5.5 流通加工管理 145
5.5.1 流通加工的作用 145
5.5.2 流通加工合理化 146
本章小结 148
习题5 148
实训——调查和收集提高各类物品装卸搬运活性的方法 148
第6章 物流企业人力资源管理 150
6.1 物流企业人力资源规划 151
6.1.1 物流企业人力资源规划的意义 151
6.1.2 物流企业人力资源规划的程序与内容 152
6.2 物流企业人员招聘与培训 153
6.2.1 物流企业人员的招聘 153
6.2.2 物流企业人员的培训 155
6.3 物流企业绩效管理 158
6.3.1 物流企业员工绩效考评 158
6.3.2 物流企业薪酬管理 160
本章小结 161
习题6 162
实训——物流企业人才需求调查 163
第7章 物流企业质量管理 165
7.1 物流企业质量管理概述 166
7.1.1 质量管理的含义 166
7.1.2 物流质量管理 167
7.1.3 物流质量管理的基础工作 169
7.2 物流企业质量管理的评价指标 170
7.2.1 物流企业质量管理指标体系 170
7.2.2 物流企业质量管理主要评价指标 170
7.3 物流企业质量管理实施方法 172
7.3.1 质量目标管理 172
7.3.2 PDCA工作循环 173
7.3.3 质量管理小组活动 176
7.3.4 物流企业质量管理中的5S活动 177
本章小结 178
习题7 178
第8章 物流企业财务管理 180
8.1 物流企业财务管理概述 181
8.1.1 财务管理的概念与原则 181
8.1.2 资金时间价值 182
8.1.3 投资风险价值 186
8.2 物流企业筹资管理 187
8.2.1 物流企业筹资动机及渠道 187
8.2.2 物流企业筹资方式 189
8.3 物流企业投资管理 191
8.3.1 投资的概念和分类 191
8.3.2 物流企业投资决策方法 192
8.4 物流企业财务分析与评价 195
8.4.1 物流企业财务分析与评价的目的与要求 195
8.4.2 物流企业财务分析与评价的基础 196
8.4.3 物流企业财务分析与评价的指标体系 197
本章小结 205
习题8 205
第9章 物流企业信息管理 207
9.1 物流信息与信息技术 207
9.1.1 物流信息的概念 207
9.1.2 物流信息的分类 208
9.1.3 物流信息的特征 210
9.1.4 物流信息技术的概念 211
9.1.5 物流信息管理技术 211
9.2 物流信息系统 226
9.2.1 物流信息系统的概念 226
9.2.2 物流信息系统的基本组成 226
9.2.3 物流信息系统的开发步骤 227
9.2.4 几种典型的物流信息系统 234
本章小结 234
习题9 234
参考文献 236