由李素其和姜明霞主编的《成本会计实训教程》根据“以就业为导向，以服务为宗旨，以职业能力为本位，以职业实践为主线，面向一线”的现代职业教育理念，突破传统会计专业成本会计课程体系，依照中小型制造企业成本会计工作岗位分类，以典型工作任务所需要的全部知识和技能为单元，进一步突出单元设计和项目教学主线，目的在于使学生学习之后，可以直接上岗实操。

由李素其和姜明霞主编的《成本会计实训教程》包括理论讲解、案例分析、实训和参考答案四个部分。《成本会计实训教程》的理论部分对成本核算的基本要求、基本原理、一般程序和基本方法，成本控制与成本考核，以及成本报表与成本分析等进行较为系统的讲解。案例部分包括分章案例讨论和成本计算与分析综合案例两个方面。实训部分包括分章单项实训和成本会计综合实训两部分。参考答案部分给出单项实训和综合实训的答案，以便学生自我巩固与提高。

开篇 成本会计岗位概述

 一、成本会计的业务内容

 二、成本会计的岗位职责

 三、成本会计岗位的典型工作任务

 四、边学边做答案

项目一 材料费用分配

 一、项目知识点

 二、项目实训一

 三、项目实训二

项目二 应付职工薪酬费用分配

 一、项目知识点

 二、项目实训

项目三 折旧等其他费用分配

 一、项目知识点

 二、项目实训一

 三、项目实训二

项目四 辅助生产费用归集与分配

 一、项目知识点

 二、项目实训一

 三、项目实训二

项目五 制造费用归集与分配

 一、项目知识点

 二、项目实训一

 三、项目实训二

项目六 损失性费用归集与分配

 一、项目知识点

 二、项目实训

项目七 生产费用在完工产品与在产品之间的分配

 一、项目知识点

 二、项目实训一

 三、项目实训二

 四、项目实训三

 五、项目实训四

项目八 品种法实训

 一、项目知识点

 二、项目实训

项目九 分批法实训

 一、项目知识点

 二、项目实训

项目十 综合逐步结转分步法实训

 一、项目知识点

 二、项目实训

项目十一 平行结转分步法实训

 一、项目知识点

 二、项目实训

项目十二 分类法和定额法

 一、项目知识点

 二、项目实训一

 三、项目实训二

项目十三 成本报表编制与分析实训

 一、项目知识点

 二、项目实训

参考文献