朱红霞、佘曙初主编的《新编导游业务实训教程》是在原有《导游业务》基础上,强化了理论与实践的结合,突破了同类教材重理论、轻实践的不足,从旅游行业发展的实际情况出发,结合高职培养目标及行业对应岗位的实际需求,采用项目导向、任务驱动的模式,实现了理论与实践的并重、教学做的统一。一方面,将大量案例引入课堂,改变传统的纯理论模式,让学生在情境中学习;另一方面,通过共同实施一个完整的项目工作进行教学活动,在每个模块下都有多个项目任务,教师提出任务,同学讨论,明确分工,合作完成。
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