由刘炽辉主编的《商用制冷设备安装与维修》教材突出了职业教育学员动手实践能力的培养，具有可操作性，不仅可作为中职师资培训教材，也可作为职业院校制冷和空调设备运用与维修专业及其他相关专业教材、技能大赛指导教材，同时还可以作为制冷空调行业技术人员的指导用书。

由刘炽辉主编的《商用制冷设备安装与维修》教材包括中央空调的结构与维修，冷库的设计、运行与维修和汽车空调三个模块，其中中央空调的结构与维修模块包括中央空调系统的构造与认识、中央空调水系统的认识、中央空调风系统的结构与测量、中央空调制冷系统与操作运行、中央空调的PLC控制以及中央空调电气系统的结构与维修六个任务；冷库的设计、运行与维修模块包括压缩机的构造与拆装，冷库的结构、特点与设计和冷库的运行与维护三个任务。汽车空调模块包括汽车空调的认识，汽车空调制冷系统组装，汽车空调通风、净化、配气和暖风系统的拆装及检修，汽车空调电气控制系统安装调试和汽车空调系统的维护及综合故障的诊断与排除五个任务。每个任务按照任务描述、任务目标、任务准备和任务实施的步骤进行，条理清楚，特色鲜明。

为了方便教学，《商用制冷设备安装与维修》配有电子课件、高级制冷设备维修工理论考试题目与答案，以及技能考试范例等。

出版说明

前言

模块一　中央空调的结构与维修

　任务一 中央空调系统的构造与认识

知识铺垫

 一、中央空调系统的分类

 二、中央空调系统的结构组成

 三、中央空调的风机盘管

 四、中央空调实训装置的介绍

实施操作

工作页

考核评价标准

　任务二 中央空调水系统的认识

知识铺垫

 一、空调水系统的分类及典型形式

 二、空调水系统的管材与管件

 三、冷却塔

 四、空调水系统的施工

 五、空调水系统的压力试验

实施操作

工作页

考核评价标准

　任务三 中央空调风系统的结构与测量

知识铺垫

 一、中央空调风系统的主要部件

 二、中央空调风系统的基础知识

 三、中央空调通风系统的清洗规范

实施操作

工作页

考核评价标准

　任务四 中央空调制冷系统与操作运行

知识铺垫

 一、中央空调制冷系统

 二、中央空调的起动、运行与调试

 三、中央空调运行的工作情况与运行参数的检测

 四、中央空调的控制方式

实施操作

工作页

考核评价标准

　任务五 中央空调的PLC控制

知识铺垫

 一、中央空调自动化控制

 二、FX2N可编程控制器简介

 三、可编程控制实例

实施操作

工作页

考核评价标准

　任务六 中央空调电气系统的结构与维修

知识铺垫

 一、中央空调电气系统的元件位置

 二、中央空调电气系统的元件说明

 三、中央空调电气系统的实训流程

 四、中央空调电气系统的故障设置

 五、中央空调电气系统的电气原理

 六、中央空调电气系统电气故障的设置

工作页

考核评价标准

模块二 冷酷的设计、运行于维修

 任务一 压缩机的构造与拆装

知识铺垫

 一、压缩机的分类

 二、常用制冷压缩机的应用范围及其制冷量大小

 三、常用制冷压缩机的结构与工作原理

 四、环境保护对压缩机提出的要求

实施操作

工作页

考核评价标准

任务二 冷库的结构、特点与设计

知识铺垫

 一、冷库的分类

 二、冷库容量的计算方法

 三、土建式冷库的结构

 四、装配式冷库的结构

 五、冷库的制冷系统

 六、冷库制冷系统的主要部件

 七、蒸发压力调节

 八、冷凝压力调节

 九、安全保护系统

实施操作

工作页

考核评价标准

 任务三 冷库的运行与维护

知识铺垫

 一、电气控制系统的基本组成

 二、冷库控制原理

 三、实训考核装置的配置

实施操作．

工作页．

考核评价标准

模块三 汽车空调

 任务一 汽车空调的认识

知识铺垫．

 一、汽车空调简介及其发展历程

 二、汽车空调系统的组成与分类

 三、汽车空调的性能评价指标

 四、汽车空调的操纵与使用

实施操作

工作页

考核评价标准

 任务二 汽车空调制冷系统组装

知识铺垫．．

 一、汽车空调制冷系统的作用、组成及分类

 二、汽车空调制冷系统的工作原理

 三、汽车空调制冷系统的主要部件

实施操作

工作页

考核评价标准

 任务三 汽年空调通风、净化、配气和暖风系统的拆装及检修．

知识铺垫

 一、汽车空调通风系统

 二、汽车空调净化系统

 三、汽车空凋配气系统

 四、汽车空调暖风系统

 五、通风、暖风系统的控制和执行部件

实施操作

工作页

考核评价标准

 任务四 汽车空调电气控制系统安装调试

知识铺垫

 一、汽车空调电气控制组件

 二、汽车空调电路分析

 三、典型轿车空调系统的控制电路

实施操作

工作页

考核评价标准

 任务五 汽车空调系统的维护及综合故障的诊断与排除

知识铺垫

 一、汽车空调系统的维护

 二、汽车空调系统综合故障的诊断与排除

实施操作

工作页

考核评价标准

参考文献