随着社会进步和经济水平的提高，人们对食品安全的要求越来越高，迫切需要得到安全、优质的畜禽产品。利用林地进行生态养殖，既能够提高林地的利用效率，改善环境，同时生产的畜禽产品具有安全、优质的特点，符合当前市场对安全食品的需求趋势，提高了经济效益、生态效益，具有广阔的发展前景，是农民当前致富的好途径。

《林地生态养鹅实用技术》(作者张鹤平)介绍了林地生态养鹅概况、林地生态养鹅具备条件、林地生态养鹅品种要求、林地生态养鹅科学规划和设计、林地生态养鹅营养与饲料配合、林地生态养鹅饲养管理技术、疾病防治技术、林地生态养鹅经营管理等内容，是指导林地种植户、养殖场(户)掌握林地生态养鹅技术的科普书籍。

《林地生态养鹅实用技术》介绍了林地生态养鹅概述、林地生态养鹅应具备的条件、林地生态养鹅品种的选择、鹅场科学规划和设计、鹅的营养与饲料、林地生态养鹅饲养管理、常见疾病的防治、林地生态养鹅经营管理等内容，是指导林地种植户、养殖场(户)掌握林地生态养鹅技术的科普书籍。

《林地生态养鹅实用技术》的作者是张鹤平。

第一章 概述

一、林地生态养鹅的概念

二、林地生态养鹅的特点

三、林地生态养鹅的意义

四、林地生态养鹅存在的问题

五、林地生态养鹅的市场前景

第二章 林地生态养鹅应具备的条件

一、林地生态养鹅可行性调查

二、对放养场地的要求

三、林地、果园的条件

四、养殖技术的要求

第三章 林地生态养鹅品种的选择

一、鹅的外貌特征

二、鹅的生物学特点

三、鹅的分类

四、鹅品种选择的要求

五、鹅的品种及特点

第四章 鹅场科学规划和设计

一、林地面积、养殖规模的确定

二、养殖季节、育雏时间的确定

三、养鹅场场址的选择

四、养鹅场的科学规划

五、鹅舍的建筑类型和修建

六、养殖设备

第五章 鹅的营养和饲料

一、鹅的消化系统特征

二、鹅的营养需要

三、鹅的饲料种类及营养

四、青饲料生产技术

五、鹅的饲养标准及饲料配制技术

第六章 林地生态养鹅饲养管理

一、雏鹅的饲养管理

二、育成鹅的饲养管理

三、育肥仔鹅的饲养管理

四、种鹅的饲养管理

五、不同季节鹅的饲养管理

六、不同林地生态养鹅技术

第七章 常见疾病的防治

一、林地养鹅发病特点

二、鹅病的传播途径

三、林地生态养鹅疫病综合防治

四、鹅疾病的诊断方法

五、常见疾病防治

第八章 林地生态养鹅经营管理

一、制定养鹅周期和计划

二、成本和效益核算

三、提高经济效益的方法

四、“鹅-沼-果”农业生态良性循环

五、搞好鹅肉及副产品加工利用

六、鹅场废弃物的处理和利用

附录 林下养鹅疾病控制技术规范

参考文献