《葡萄优质高效生产技术/果树优质高效生产技术丛书》编著者卜庆雁、周晏起。

本书介绍了葡萄施肥、病虫草害防治、苗木繁育、葡萄园建立等与葡萄生产相关的新知识、新技术，重点介绍了露地和保护地葡萄生产的先进实用技术，并把相关葡萄特性与生产技术有机融合。另外，还介绍了葡萄科学分级、包装与贮藏等具体的方法与措施。

《葡萄优质高效生产技术/果树优质高效生产技术丛书》编著者卜庆雁、周晏起。

《葡萄优质高效生产技术》以露地葡萄和保护地葡萄优质高效生产技术为核心，以葡萄的物候期进展顺序为依据，分别介绍了葡萄施肥、病虫草害防治、苗木繁育、葡萄园建立等与葡萄生产相关的新知识、新技术，重点介绍了露地和保护地葡萄生产的先进实用技术，并把相关葡萄特性与生产技术有机融合。另外，还介绍了葡萄科学分级、包装与贮藏等具体的方法与措施。《葡萄优质高效生产技术》还附有部分名优品种、病虫害及管理技术的彩色插图。

《葡萄优质高效生产技术》适合广大葡萄种植者、农业生产技术推广人员使用，也可供农业院校果树栽培等专业师生参考。

第一章　葡萄生产概况

　第一节　概述

　第二节　无公害葡萄生产环境质量标准

第二章　葡萄生产的基础知识

　第一节　葡萄生产的肥料选择及施肥技术

　第二节　农药的科学使用及病虫草害防治

　第三节　无公害葡萄的质量认证体系

第三章　葡萄苗木的繁育

　第一节　扦插育苗

　第二节　嫁接育苗

　第三节　压条育苗

　第四节　苗木出圃

第四章　葡萄园的建立

　第一节　园址的选择与规划

　第二节　种类、品种的选择

　第三节　架式的选择与设立

　第四节　栽植

　第五节　葡萄整形技术

第五章　露地葡萄优质高效生产技术

　第一节　露地葡萄周年管理技术

　第二节　葡萄间作

　第三节　葡萄二次结果技术

第六章　保护地葡萄优质高效生产技术

第七章　葡萄的分级、包装与贮藏

参考文献