由吉姆·维斯主编的《科学图书馆·校园科学实验·动手玩科学：从头到脚的人体科学》依照人体系统来划分章节：大脑与神经系统、感官与神经系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、肌肉系统、骨骼系统、生殖系统以及皮肤系统。每个章节都有几组项目，每个项目讲述该系统的一个特有功能。每个项目都有材料以及活动步骤的介绍。这些材料绝大多数都可以在你家里或者附近的杂货店里找到。有的项目包含“其乐无穷”的部分，可以让你在原有的实验基础上尝试各种变化。

前言

灰质：大脑与神经系统

 1.阅读彩虹

 2.思考快，行动更快

 3.学习新东西

 4.看了再看

 5.大脑也被搞糊涂了

 6.两只眼睛也有主次之分吗

 7.像陀螺一样旋转

找感觉：感官与神经系统

 1.眼睛为什么能看见东西

 2.人们坐飞机时为什么爱嚼口香糖

 3.你能用鼻子找到回家的路吗

 4.为什么你总爱用舌尖去舔冰激淋呢

 5.洋葱怎么跟苹果一个味儿

 6.左手冷，右手热

食物决定性格：消化系统

 1.牙侦探

 2.唾液有什么作用

 3.你的饮食够平衡吗

 4.人倒立着也能吃东西吗

 5.人为什么会放屁

鲜气进，浊气出：呼吸系统

 1.我的肺能容纳多少空气

 2.让它现形

 3.呼吸的原理

 4.运动员为什么要到高原去训练

 5.鼻涕也有优点

输送营养素：循环系统

 1.自制听诊器

 2.我也会把脉

 3.假血

 4.血管

运动自如：肌肉系统

 1.爬楼梯

 2.赌你做不了

 3.手指为什么能时伸时屈

 4.伸伸手，弯弯腰

 5.肌肉疲劳

骨架：骨骼系统

 1.会弯曲的骨头

 2.骷髅人

 3.骨骼为什么那么硬

 4.鸡蛋里面挑骨头

 5.脚长与身高有关吗

你的由来：生殖系统

 1.我从哪里来

 2.染色体对

 3.DNA=独一无二

 4.这就是我

防水罩：皮肤系统

 1.人体“天然空调”

 2.我被烫出水疱了

 3.毛发会一直长到很长吗

 4.独一无二的指纹

 5.臭脚丫