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本书为《植物到底有多聪明》，由小多快乐探索丛书编译组。

我们每天都和植物生活在一起，从教室外的爬山虎到操场边的白杨树。我们在对它们的外表赞赏有加时，却对它们的“脑子”没有深究。植物到底有多聪明呢？它们的智商和人类的生存又有什么关系？我们所说的可不是在游戏”植物大战僵尸“中哦，而是对于我们真实的世界的影响！小多快乐探索丛书编译组编著的《植物到底有多聪明？》从开花植物的起源讲起，循序渐进地引申出植物的种种特殊能力，这些能力远远超越了人类的想象。《植物到底有多聪明？》将让你认识到植物的存在关系着人类的生存，引导你从观察身边的植物开始，更好地热爱生活。

导读

为什么会有花儿？

植物可以……

当植物饿了的时候

植物智力测试

热带雨林中的植物杀手

植物大战动物

苹果的故事

牵牛花作业

从农田到餐桌

杰克与楚山藤

一起种树吧！

如今鲜花到处盛开，铺满山野。树木、灌木丛、仙人掌和藤蔓上都开着鲜花。无论在花园、荒野、森林，甚至在沙漠，到处都可以找到鲜花生长的踪迹。它们五颜六色、花香各异、十分美丽。实际上，在地球上生长的31万多种植物中，大约有25万种植物会开花。

不过还是让我们开门见山、直奔主题吧。鲜花之所以盛开，并不是因为我们觉得它们美丽，且香气甜美，实际上，它们肩负重任。假如没有它们，人类就不可能诞生。这一切得从两亿年前说起。

在很久以前，我们星球上满眼皆绿，绿色植物要比现在多得多。那时植物数量虽然繁多，却没有一种能够开花。当时的植物大多是裸子植物，也就是“裸露种子”的植物。在这些生长缓慢的木本植物中，也成长着现在松树的祖先。裸子植物依靠风力传播花粉、进行繁殖。

食草类恐龙就生活在这个时代。它们在裸子植物间徘徊，大肆咀嚼着植物的木质部分或皮革般坚韧的叶子。

当时，像现在这样会开花的低矮的植物还未进化出来，因此这些恐龙便探着长长的脖子在植物的顶部觅食。它们其实并没有真正咀嚼，只是用它们独特的牙齿用力撕扯绿色植物，然后囫囵吞下。这些坚韧的绿色植物并不好消化(想想焖松果吧)。一些科学家认为，恐龙之所以能长成庞然大物，其中的一个原因便是它们的胃部非常大而且肌肉发达，这样才能把食物分解。恐龙甚至会吞下石头以帮助磨碎食物。

发育成巨大的“消化机器”后，恐龙便在它们的绿色世界里大吃特吃了几百万年。

花瓣的力量

在大约一亿四千万年前，事情开始发生变化——最早一批开花植物出现了。它们可能起源于水中或者小树上。它们可能质地如草，非常娇嫩。无论是怎样形成的，它们在当时都难得一见。与我们现在所熟知的花儿大不相同，这些开花植物的花朵连花瓣都没有。

但它们确实有新的特征，并因此被定义为开花植物——它们都形成了被称为心皮的封闭腔室，受精便在这些封闭的腔室中发育成种子。这种小而全新的特征使得它们有别于裸子植物，即种子不再裸露在外。科学家们称这种开花的植物为被子植物，也就是“种子被包裹着”的植物。

因为这些开花植物的卵子外面包裹着心皮，所以便产生了一种全新的繁殖方式。裸子植物依靠风传播花粉，但如果一朵花的卵细胞处于包裹之中，这样的方法就不能保证花粉能顺利遇见卵细胞。那么是不是可以让蜜蜂、甲虫、蝙蝠或其他动物把花粉带走？它们能将花粉放在绝对合适的地方吗？、

问得好，但首先，植物是如何吸引这些授粉者的呢？答案：花瓣。P3-7

我们每天都和植物生活在一起，对它们的外表时有赞赏，对它们的“脑子”却没有深究。

植物的存在关系到你的存在。如果植物不会开花，这个世界就根本不会有我们人类。所以，当最早的一批花出现在地球上时，带来的不仅是多彩的风景，还有生命的进化。

植物也影响你的环境。美国作家迈克尔·波伦(MiChael Pouan)曾经说过：“植物是自然界的炼金术士，是把水、土和阳光提炼为一系列珍贵物质的专家，它们的许多特殊能力超越了人类的理解力，甚至想象力。”

本书告诉你，怎么给你的植物做智力测试，看看它的IQ有多高。如果你想不费吹灰之力就让屋里的苍蝇消失，试试捕蝇草吧，它饿起来的时候会施展出一种绝技。树冠庞大的榕树也是“心机重重”。还有玫瑰上的刺、苹果籽的苦涩，都不是白白长成的，都有特殊作用。

但无论怎样，纵使你知道天底下所有的植物知识，自己却不种花弄草，你对植物的感觉还是隔了一层。这本书讲了传奇人物“苹果佬”的故事，像他一样种一棵苹果树吧。当你看着自己种的果树成长结果时，你就会明白苹果树的聪明之处。你也会发现，在你的呵护下，你和植物原来可以如此亲近、彼此敬重。