本书的内容，均出自全国百位知名临床和养生保健专家之手。他们从各自不同的专业出发，选择不同的角度，阐述养生保健的要津，主要涵盖饮食、起居、运动、心灵，从内到外的健康法，具有很强的科学性、实用性和可读性，值得珍藏和阅读。

在本书中，专家将教你如何正确对待三高，健康好习惯，养生长寿之道，四季养生法，如何自我保健，如何理性对待健康问题，如何正确用药，心理保健，药膳食疗……

100位保健专家的实践总结，确实可行的养生方法。涵括饮食、起居、运动、心灵，从内至外的健康法。

第一章 专家教你正确对待三高

高血压患者不必素食主义·2

喝喝茶降降压·3

治疗高血压易出现的偏差·3

自我评估高血压危险度·4

血压居高不下查查睡眠·5

降糖达标要“量体裁衣”·6

降糖从改变睡眠习惯入手·7

每分钟快步走120步能有效降血糖·7

糖尿病人进补服黄芪·8

无糖食品也要限量食用·9

三种有利于糖尿病病情控制的营养素·9

糖尿病人的饮食选择·10

降糖食疗法·11

切莫轻视血脂异常·11

怎样应对高血压治疗中的四种现象·13

十七位糖尿病专家的精彩见解·15

老人降压先要降收缩压·19

年过四十查查糖耐量·20

晚餐高热量，清晨高血糖·21

第二章 专家教你健康好习惯

早餐后1小时再运动·24

饮茶助长寿·24

老年人应当准备体重计·25

体重指数·27

预防酒精肝，莫入饮酒误区·27

喝多少算多·28

老年夫妻应经常进行防癌互检·29

防衰老，练腿脚·30

怎么进行步行锻炼·31

“生物钟”与健康·32

先睡心，后睡眼·33

糖友染发要悠着点·34

老人的健康和安全要从“小事”做起·35

预防癌症的10条建议·40

50岁后要警惕骨质疏松·41

营养专家的补钙忠告·42

老人补钙时要多喝水·43

降脂的生活保健措施·43

骨质疏松的老年人要补钙·44

肠胃较弱的老年人要护肠保肝·44

护肠保肝生活保健措施·45

解决失眠问题的自助疗法·45

第三章 专家教你养生长寿之道

“生物钟”养生法·48

阴消阳长话三餐·48

老年人最好多吃的六种食品·50

“薄衣”养生·51

金秋养肺5招·51

十二时辰养生法则·52

阅读报刊+写日记，遏制早老性痴呆的脚步·54

养生就是养阳气·55

阳气旺盛，百病不侵·56

“抱住健康”养生法·57

名人与健身走·57

达观加运动，保健记心中·58

蔡纪明教授的养生经·59

天七核桃散——中老年调和五脏方·61

营养学泰斗郑集的养生之道·62

老年人养生忌“九贪”·63

适者有寿·64

从寿星那里学习长寿经验·65

长寿100靠自己·68

第四章 专家教你四季养生法

滋阴润煤消春困·72

春天多关心血压变化·73

春天多呵护肾脏·73

春天多进行肝脏保健·74

春天要防“上火”·75

春季做个体检·76

早春要多“捂一捂”·77

午睡解“春困”·78

春季哮喘高发，专家提请注意·78

哮喘食疗五方·79

小偏方：中药泡脚治哮喘·79

关注呼吸道，春季保健康·80

春季保健药膳·81

春寒应重视关节保暖·81

春季保健三部曲·82

春季头痛的预防措施·84

头痛的食疗·84

老人度夏强调一个“歇”字·85

暑天数“气温”·86

消暑补益粥·87

伏天话“心理纳凉”·88

高血糖患者安然度夏的保健措施·90

秋季养生宜“养收”·91

秋季“养生”之一：秋天进补·92

秋季“养生”之二：秋冻·93

秋季“养生”之三：秋季健身·94

金秋养肺有5招·95

入秋防阴暑，保健须养阴·96

养阴保健粥·97

初秋怎样养阴补气·97

秋天话煤·98

深秋养生：护胃养胃·99

冬天要注意养肾·100

养肾功·101

立冬话“寒”·102

冬至进补，来春打虎·103

冬季止咳有“三宝”——款冬花、川贝母、杏仁·104

冬季保健话“四暖”之一：头部保暖·105

冬季保健话“四暖”之二：背部保暖·106

冬季保健话“四暖”之三：腰腹部保暖·107

冬季保健话“四暖”之四：足部保暖·107

严冬，心脑血管病人要注意身体·109

“肺心病”病人怎样安全过冬·110

冬季家中应常备哪些药·111

冬季常吃腊八粥·112

高血压患者冬季应每天量血压·114

第五章 专家教你自我保健

舌头保健操，养颜又健身·116

老年保健从“头”做起·116

老人口干要查清原因·118

防治老年斑，教你几招·119

冷面、温齿、热足·120

能治病的浴脚汤药·122

保健六法让你远离肺癌·122

春节要保护好心、脑、肺和胃肠道·124

呵护胃肠道，老人更需要·125

服用蜂蜜有学问·126

口腔溃疡，是脾热还是虚火·128

老年人长期便秘易引发痴呆症·129

六种食物改善便秘·130

空调来风，小心中风·130

预防中风的最简单方法——多用左手·131

耳保健操·131

0℃：心血管病患者怎样自我保健·132

常做腹式呼吸强身延年·134

第六章 专家教你理性对待健康问题

感冒了，什么时候该吃药·136

四类老年人要密切防治流感·136

老年人冬末春初要关怀呼吸道·137

健肺之中医妙法·138

急救常识有时可救命·139

理性对待小中风·140

老年人要注意呵护自己的胃·141

老年人切忌滥用抗茵药物·142

晕厥有因，老人莫惊·142

消除对老年人的四种误解·144

老年人怎样预防脂肪肝·145

预防折磨老年人的尿路感染·146

老人夜尿多要重视防治·146

生病了，该看中医还是西医·147

中老年人健康的八大标准·149

老年痴呆有信号·150

“老慢支”度夏生活处方·151

“老慢支”的中医食疗·152

心脑血管病患者谨防“马桶效应”·153

心脑防护的科学生活方式·154

老年人怎样预防感冒·156

第七章 专家教你正确用药

掌握姜的药用功效·160

体质要调理，试试中成药·161

老人用药五注意·162

服药饮水有讲究·163

防暑药使用有讲究·164

便秘别乱吃泻药·165

药酒不等于补酒·166

中药降血脂同样有良效·168

冠心病患者应了解的用药常识·169

冠心病患者服药的注意事项·171

教你正确选用助消化药·172

心血管病药物服用时间有讲究·174

多尿患者的补益方·175

老年人用药做到“五先五后”·176

老年人要努力避免重复用药·177

老年人应慎用激素类药物·177

老年人应合理安全使用安眠药·178

辨证识“四虚”，进补有不同·179

治疗急、慢性支气管炎的中药茶方·181

长夏慎用寒凉中成药·182

求医用药的八大误区·183

专家提醒：胃痛不可乱用镇痛药·184

第八章 专家教你心理保健

话说心理衰老·186

幽默——心理保健的“按摩剂”·187

乐观——心理保健的“不老丹”·188

宽容——心理保健的“安全阀”·190

诙谐——心理保健的“放松剂”·19l

爱好——心理保健的“开心果”·192

老年人心理健康八条标准·193

老年人需要“忘年交”·194

心理养生六要诀·195

退休后的心理调适·196

消除“心理癌症”，身心更健康·197

老来忙碌益身心·199

从老年人的个性谈心理保健·200

长寿老人应具备的6大心理特征·201

第九章 专家教你药膳食疗

降低高血糖的3种食物·204

助疗高血压：茶·205

助疗高血压：汁·205

助疗高血压：粥·206

助疗高血压：汤·206

助疗高血压：菜·207

助眠好饮食，神经不衰弱·208

美味食品，药中良品——洋葱·208

常喝红茶养养胃·210

养胃茶疗方·210

食物中的八大“营养冠军”·211

“吃啥补啥”的真与假·214

轻度缺钙怎么食补·216

营养专家谈饮食营养·219

黑芝麻的补钙奇效·221

高血压患者宜多吃三谷两豆·222

老年人的6大饮食要点·223

“生物钟”与健康

滩涂上有种叫“招潮”的小蟹，很有趣，涨潮时栖息，落潮时活动；潮汐每天推迟50分钟，它的生活规律也随之推迟，分秒不差。公鸡傍晚归巢，凌晨啼鸣；蝙蝠昼栖夜行……同样分秒不差。动物这种与其生活环境相适应的行为节律，谓之“生物钟”。

人呢？也一样，存在着生物钟，届时肚子饿了，届时困了，届时醒了……现代科学研究进一步表明：人的生命活动，无论是体温、脉搏，还是人体中激素分泌的多少，细胞分裂的快慢，都是按照一定的节拍进行的。这种节拍的速度，遵循着24小时周期，谓之日“生物钟”。此外，还有以月和年为周期的“月生物钟”和“年生物钟”。

我们掌握人体的(日、月、年)生理节律，遵循生理节律生活，不仅有助于增进健康，而且还有助于疾病的防治。

如果我们把人的固有行为和生理节律加以破坏，又将如何？

对此，科学家们做了实验：把志愿试验者蒙上眼睛，套上手套，然后置于特设的实验室。实验室里有软床，有空调，有吃有喝，相当舒适，只是让他们与世隔绝，打乱他们的生活规律，没有日夜。实验要求被试者在这样的环境中，过得时间尽量地长些。实验结果，被试者经过一段时间后，便产生难以忍受的痛苦，产生各种幻觉，度日如年，谁也待不上一个星期。“释放”出来后，进行心理测验，发现他们的注意力不集中，记忆力部分丧失，思维迟钝，体能下降……一句话，各种生理和心理都受到不同程度的损伤，需经几天时间才能逐渐恢复正常。

这是怎么回事？换句话说，我们该怎样理解这种现象？众所周知，人生于天地大自然中，必须与之相适应，方能生生不息。天地大自然极具规律性，寒暑易节，日夜交替，人们在亿万年与之相适应中，造就了与之相适应的生理结构与机能，形成“生物钟”，构成了牢固的动力定型，破坏了能不遭殃？能不自找罪受？

破坏规律的生活，违背“生物钟”而遭罪，谁都没有少受。因此，平时人们总留意规律生活，问题是特殊情况的破例，比如，人们平时饮食有节，注意营养平衡，而一朝宴会，酒逢知己干杯少，结果酩酊大醉；又如，平时按时就寝，按时起床，节奏井然，已成习惯，但遇上好影视，或有朋自远方来，则叙旧寒暄，夜深未眠……这些情况都使正常的生活规律破坏了。

生活习惯的破坏，有时很难避免，嗣后弥补，影响不大；倘若有一次，又有第二次……终于紊乱失规，那就麻烦了。

因此，为了健康，为了长寿，请君务必生活规律，保护好你的“生物钟”。

先睡心，后睡眼

据中国睡眠研究会的调查，中国成年入的失眠率为38.2％，高于国外发达国家的失眠发生率。偶尔失眠，第二天会感觉疲倦；长期失眠，则会带来注意力不能集中、记忆力出现障碍等后果。

失眠，大多是心理因素在作怪。有个典型的医例：一位60多岁的贾姓老太就医，口口声声对医生说：“救救我吧，我已经整整两年没睡过觉了。”诉说十多年前，她的睡眠就出现了问题，每晚梦多，稍有响动就会惊醒。这两年来，失眠的情况更是变本加厉，晚上根本无法入睡。医生再三向她解释，她的失眠并没有她想象的那么厉害，可她就是不信。无奈，医生让她住院。次日一早，她就拉着护士的手抱怨：“我昨天又一个晚上没睡着啊。”第三日凌晨，护士进她的病房，在她脸上画了一个印记。天亮后，医生问贾老太睡得如何。她说：“根本没有睡着啊，一个晚上都翻来覆去。”医生递个镜子让她看自己的脸。她看到自己脸上被画上的印记，惊讶地说：“谁画的，什么时候画的，我怎么不知道？”医生解释道：“很多失眠者主观感觉都很强烈，总认为自己整个晚上无法入睡，但实际情况并非如此。他们当中很多人，一个晚上最少能休息两至三个小时。”贾老太明白自己的睡眠“真相”后，失眠症状逐渐好了许多。

既然失眠大多是心因性的，所以对待失眠的首选方法是消除其心因。唐代药王孙思邈提出“先睡心，后睡眼”，要求睡前摒弃一切喜怒忧思，放松精神，静静地躺着，使大脑处于轻松状态，合上双眼，自然酣然入梦。

先睡心，后睡眼，最简便的方法是“静坐”。坐时，上身挺直，双眼微闭，把呼吸调得极细极匀，集中思想驱散心中的杂念与妄想，明净心地。坐到最后，会产生一种连自己身躯的存在都忘了的境界。诚如自居易《在家出家》所书：“中宵入坐跏趺坐，女唤妻呼多不应。”

静坐助眠的机理，是针对失眠者的脑神经“开关”不能在短时间关上，即不能很快入睡的特点，采用的一种过渡方法。失眠者利用静坐达到入静状态，头脑中不再想任何事。这种状态能使脑神经各种开关分期分批地关上，而且关上的神经开关短时间内不会重新打开。据经验介绍，达到这种入静状态，大约需要30～45分钟。

道理就这么清楚，方法就这么简单，又不花钱，饱受失眠折磨者不妨一试。糖友染发要悠着点

将头发烫成柔美的大卷或俏皮的小卷，并染上自己喜爱的颜色是很流行的时尚，而岁数大的中老年人有时也习惯于将头发染黑。对于患有糖尿病的人来说，最好不要染发。

因为在目前的染发剂产品里，几乎都含有对苯二胺等化学品，这些化学成分会通过头皮、毛囊侵入人体，进而通过肝和肾进行代谢，会对肝肾等器官造成不同程度的损害。

由于肝肾代偿功能，一般人不会出现明显不适，因此，很多人就像对待吸烟的危害一样满不在乎，但对于糖尿病患者特别是伴有各种并发症的患者，对染发剂中的有毒物质的解毒功能下降，可能更敏感，更易受到损害。因此，为了身体的健康，糖尿病患者最好别染发。

P32-34

时下，“健康与长寿”不仅仅是医学研究和卫生事业的主要课题，也是人人关心的热门话题之一，尤其是中老年人，更加关注。

人食五谷杂粮，难免小恙缠身。如果身边有一位随请随到的养生保健顾问，自然方便多了。因此，编者将深受中老年读者喜爱的《开心老年》杂志中的《康寿》版块的内容，经过精心挑选和整理，编辑成本书，奉献给广大的中老年读者。

本书的内容，均出自全国百位知名临床和养生保健专家之手，他们从各自不同的专业出发，选择不同的角度，阐述养生保健的要津，具有很强的科学性、实用性和可读性，值得珍藏和阅读。

由于编者水平有限，书中不当之处在所难免，欢迎读者批评指正。

编者

2010年10月