怎样简便检测淀粉？怎样用淀粉制作隐形墨水？怎样制作可以吃的“玻璃”、带电的柠檬？怎样通过云彩形状预测天气？怎样在后花园里直接看见彩虹？怎样让植物听从我们的调遣，走出复杂的迷宫……这些趣味问题的讨论和游戏在《美国经典少儿科学游戏》中都有解答，它可以帮助少年读者看清日常生活现象背后隐藏的科学事实，学会在生活中探究科学，在好奇中体验科学，在实验中验证科学，在游戏中走进科学，并最终爱上科学！本书作者玛格丽特·肯达是一位少儿科普作家、哲学博土，一直致力于为孩子们创作极具想象力、创造力的少儿科普图书

《美国经典少儿科学游戏》是一本畅销美国、颇受美国少年儿童喜爱的少儿科普创意游戏书。全书从日常生活中惯常所见、容易忽略的科学现象人手，引导少年读者观察、思考身边的科学，激发少年读者的好奇心，指导少年读者自己动手，做一些简捷易行的科学小游戏、小实验，向少年读者展现出一个存在于我们身边的新颖神奇的科学世界。

怎样简便检测淀粉？怎样用淀粉制作隐形墨水？怎样制作可以吃的“玻璃”、带电的柠檬？怎样通过云彩形状预测天气？怎样在后花园里直接看见彩虹？怎样让植物听从我们的调遣，走出复杂的迷宫……这些趣味问题的讨论和游戏在《美国经典少儿科学游戏》中都有解答，它可以帮助少年读者看清日常生活现象背后隐藏的科学事实，学会在生活中探究科学，在好奇中体验科学，在实验中验证科学，在游戏中走进科学，并最终爱上科学！

书中设置的科学游戏简易好学，编排从简至繁，循序渐进，可以充分满足少年读者的好奇心和想象力。伴随清晰、精练的文图组合，一个充满魔力的科学世界呈现在少年读者面前：科学探索从此开始，科学魔法由此建立。作者玛格丽特·肯达是一位少儿科普作家、哲学博土。

1.揭开化学的秘密

2.加热和冷却

3.和波一起前进

4.使用颜色做实验

5.漂浮和下沉

6.移动和急速移动

7.小小天气预报员

8.太空漫步

9.探索地球上的土壤

10.植物的力量

11.和小动物聊天，帮助身边的小动物

12.发现自己的秘密

当阳光洒向大地时，如果光线里的颜色被分解，就会形成彩虹。当阳光从空气照射到水里，或者从水里穿过镜片时，光线就会发生变化。有时当阳光从温暖的空气照向较冷的空气时也会分解并进而形成彩虹。

自己制作彩虹的最佳时间是一天当中的清晨或下午的晚些时候，这个时候太阳离地平线比较近。

制作彩虹前，我们要背对着太阳。我们可以用自家花园里的浇水软管喷洒出一股水柱，如果我们够幸运的话会马上看到彩虹。

用浇水软管制作彩虹时，最好把水向上喷洒到背景黑暗的地方，比如大树或颜色较暗的建筑物。

哦，对了，如果不想为了专门制作彩虹而浪费水，我们可以在制作彩虹时确保我们正在使用浇水软管干正事，比如在浇花的时候就可以同时制作彩虹。

分解阳光光束

太阳光看上去是白色的，但这白色的阳光里却包含着各种不同的颜色。当光线折射以后，这白色就可以被分解成彩虹里包含的各种颜色了。

知道吗？彩虹的颜色总是一样的，就连颜色的排列顺序也是一样的。

阳光中的这一系列颜色叫可视光谱。这里介绍一下如何分解一束阳光，制作出自己的光谱颜色。

所需物品：

1个棱镜(如果没有棱镜，可用1个透明的玻璃物品，如店里卖的玻璃小动物、玻璃吊灯上的玻璃球、玻璃的高脚酒杯等)

白纸

我们需要做：

1 选择一个阳光明媚的好天气。在阳光下将棱镜放好，使阳光可以穿过棱镜。

2 在棱镜后面放一张白纸，光线会透过棱镜照在纸上，并显示出光谱的颜色。

我们应该能看到光谱里的颜色和颜色的顺序和我们在彩虹里见到的情景完全相同。

我们会在最外侧看到红色，紧接着会依次看到橙色、黄色、绿色、蓝绿色、蓝色和紫色。

光谱一端的红色光振动得最慢、波长最长，而另一端的紫色光振动得最快、波长最短。

现在，我们就用自己的方法看到了分解了的太阳光。

当我们再看见彩虹时，一定要想一想是什么东西扮演着棱镜的角色。

也许我们还想试一试分解一下其他的光束，看一看那些光束中究竟隐藏着哪些颜色。

肉眼看不见的颜色

可见光谱的两端还有其他的颜色吗？

虽然我们肉眼看不到，但是这些颜色确实存在，因为我们人类通过一些科学手段，对肉眼看不到的光波已经有所了解。举例来说，在光谱的紫色末端，有一种波长更短、振动更快的光波，那就是紫外线；而在光谱的红色末端，有一种波长更长、振动更慢的光波，叫红外线。

了解这些看不见的颜色，对我们的生活很有用处。紫外线会引起晒伤，所以下次挑选新的太阳镜或者防晒霜的时候，记得一定要挑选防紫外线的。

当我们在太阳下感到温暖甚至炎热的时候，其实是红外线在发挥作用。

如果还不相信世上真的存在这些人类肉眼看不到的颜色，那么就去问问勤劳的小蜜蜂吧。它们的眼睛很特别，可以看得见我们人类肉眼看不到的不可见光呢！

美丽的颜色随处可见

光在传播中通过不同的介质，它的颜色会发生变化。

我们先来做几个实验，看看光在清水、牛奶、透明玻璃杯和彩色玻璃杯里的颜色会有什么不同。

所需物品：

透明玻璃杯，或玻璃罐

彩色玻璃杯，或玻璃瓶

清水

牛奶

白色的纸或者桌布

科学笔记本和笔

接下来，让我们一起做实验吧：

1 拿一个盛着清水的透明玻璃杯，透过水对着光仔细观察周围的彩色物体。

它们有可能不再是原来的样子了：如果物体正在运动的话，我们可能会看到它正在向相反的方向运动呢！我们也可以试着透过厚厚的玻璃杯底观察外面的世界，我们会惊奇地发现，有时玻璃杯里会呈现一个上下颠倒的静止的物体，而它真正的原形却端端正正地坐在玻璃杯后面呢！

2 拿一个盛着清水的彩色玻璃杯，把它对着光观察。我们能看到什么颜色的物体呢？所看到的和刚才从透明玻璃杯里看到的有什么不同吗？

3 拿一个盛着牛奶的透明玻璃杯，把它对着光看。透过牛奶还能看见光吗？还能透过牛奶看得到玻璃杯外面的物体吗？

4 把这三个玻璃杯(盛有清水的透明玻璃杯、盛有清水的彩色玻璃杯、盛有牛奶的透明玻璃杯)放在铺着白纸或者白桌布的桌子上面，让光正好能通过玻璃杯照在白纸或者桌布上。  5 拿一张白纸放在这些玻璃杯的后面，让光透过玻璃杯照在这张白纸上。仔细观察白纸上的光有什么变化，然后把观察到的内容认真地记录下来。

6 现在慢慢地把玻璃杯里的东西倒出来，让光照在这些流动的液体上。观察从玻璃杯里倒出来的时候，它们是什么颜色。

现在整理一下自己的笔记，想一想当我们用上面不同的方式观察时，有哪些颜色发生了改变。

我们可能会发现，通过观察玻璃杯的水和牛奶，颜色会有以下变化：

透过清水观察时，我们可以看见玻璃杯外面的一切物体以及它们的颜色，因为水是透明的。

但是当透过牛奶观察时，我们只能看到光照在牛奶上面，却无法透过牛奶看到玻璃杯外面的世界，这是因为牛奶是半透明的。科学家们通过研究发现，光可以通过半透明的物质，但是颜色和像却无法通过。P50-54

《美国经典少儿科学游戏》从简单的科学游戏人手，通过指导观察，引导游戏和实验，为少年朋友揭示了一个个伴随在我们身边却容易被我们忽视的奇妙科学现象，涉及化学、物理和生物等知识。书中的经典知识对少年朋友将来的专业选择甚至职业选择都非常重要。

——北京交通大学教授、博士生导师 姚燕安

《美国经典少儿科学游戏》是一本形式新颖活泼，内容丰富多彩，语言生动有趣的少儿科普读物。相信这本书会进一步激发你学习科学的兴趣，丰富你的科学知识，培养你的科学能力，使你在快乐中学习，在快乐中领悟，在快乐中提高。

——人民教育出版社课程教材研究所特聘专家、小学科学特级教师 金玉俊

我原来是一个每天手捧《美国经典少儿数学游戏》的孩子，现在我已经从数学专业毕业，正在从事光学、生物学等方面的研究工作。是《美国经典少儿科学游戏》和《美国经典少儿数学游戏》激发了我对科学和数学的兴趣，教会了我许多在学校从未听说过的知识。

一美国印第安纳大学伯明顿分校视光学博士 K·温莎

我太喜欢这本书了！它几乎涵盖了科学主题的方方方面，每一个游戏都容易操作，能激发我无穷的科学好奇。我禁不住想动手尝试“用声波去熄灭蜡烛”， “制作一个带电柠檬，让舌头当开关去接通电路”，甚至去“建造自己的垃圾填埋场”……我一点都不担心游戏过程中提出的各种问题，因为我早已在好奇心的驱使下找到了答案！

——美国内华达州读者 凯瑟琳