会饮汤、饮好汤，能增进健康。通过喝汤来补充人体必需的水分，那只是最起码的优越性，更重要的是，通过喝不同的汤，就能起到相应的养生保健、增加营养、强壮体质、促进新陈代谢、增强免疫功能等作用，这对老幼妇孺，或病后康复，都十分有益。

《看体质喝汤1000款》精心挑选各类美味营养汤谱，按养生保健与辅助治疗两方面分类，让每位有志于喝汤保健的人士都能找到适合自己的养生汤谱，一书在手，健康轻松享受。本书由梁登峰主编。

《看体质喝汤1000款》中介绍了近千款营养美味的养生汤水，配合简明扼要的制作方法，令读者在忙碌的工作生活中，也能轻松享用到适合自己的养生食疗。

《看体质喝汤1000款》分为养生保健与祛病食疗两部分，养生保健着重不同人群，如学生、老年人、孕产妇等的养生需求，祛病食疗着重各种疾病的日常调理需要，如高血压病、糖尿病、冠心病等。

中医讲究应人制宜，不同体质的人即使患的是同一疾病，处方用药也大不相同，在养生上也是如此，因此编者在每一款养生汤水的介绍中都标示了适应人群，更符合现代的养生需求，为您的健康营养生活加分。本书由梁登峰主编。

第一篇 强身健体汤

 学生健脑

白果腐竹煲猪肚汤

川芎玉竹排骨汤 甘麦瘦肉大枣汤

杜仲田七炖鱼肚汤 莲藕黄豆煲鱼头汤 海参鹌鹑蛋汤

枸杞叶煲鲫鱼汤 花菇苦瓜煲风腿汤 豆腐大蒜鱼头汤

桑白皮川贝雪梨汤 天麻炖猪脑汤 番茄土豆煲排骨汤

无花果猪肚汤 法式土豆汤 木瓜煲鲫鱼汤

鳝丝平菇汤 虾仁豆腐蛋汤 桑叶煲猪肝汤

希腊米饭汤 益智仁淮山药煲老鸭汤 番茄萝卜汤

日本花菇鲜鲍炖海参汤 雪耳椰肉者鸽汤 三文鱼杂烩汤

昆布黄豆鱼头汤 脱脂奶炖鸡汤 鲫鱼海底椰汤

桂圆肉虫草炖斑鸠汤 曼哈顿杂烩蚬汤 淮山药益智仁煲鸡汤

苹果生鱼汤 益智仁牛肉姜汤 三鲜汤

核桃莲子猪腰汤 天麻鱼头豆腐汤

首乌杞子鸡脚炖塘虱汤 菟丝子煲猪腱肉汤 玉米须萝卜马蹄汤

花生木瓜猪腱汤 白茅根马蹄瘦肉汤

 男性保健

肉桂鸡肝汤 枸杞煲羊肉汤

雪花鸡汤 肉苁蓉鲤鱼汤 当归牛尾汤

豆腐鳙鱼头汤 牡蛎桑枣汤 广式龙虾汤

鲜人参炖鸽肉汤 猪腰枸杞汤 猪尾党参汤

沙锅蹄花汤 石蛤炖花胶汤 花胶炖鸡脚汤

胡萝卜肉汤 杜仲炖猪腰汤 天麻人参牛筋汤

响螺墨鱼猪骨汤 猪脚冬瓜汤 陈皮砂仁牛肚汤

韭菜羊肝汤 杞子党参龟炖老鸽汤 杞子桂圆星马牛尾汤

桂圆鲜虫草炖野生雀汤 杜仲金樱煲猪尾汤 党参杞子炖海参汤

 ……

第二篇 祛病食疗汤

附录