《刺桐梦华录(近世前期闽南的市场经济946-1368)》是有关明代以前中国社会经济史最好的著作之一。本书对承接研究中国地方史的长远传统的学者及学生，应该很有启发性。它的优点是在充分掌握那一传统的基础上，将其应用于前此被忽略的一个切入点：即地方发展与外贸的互动关系。正是在这一关节上，著者苏基朗为学界关注的中国中古商业史转折点研究，开拓了一个崭新的视野。

第一部分 过程：中古闽南的经济周期

第一章 946年之前的闽南海疆

 第一节 隋唐时期的福建

 第二节 Djanfou港之谜

 第三节 五代闽国时期的闽南

第二章 地方经济的起飞(946—1087)

 第一节 农业的变化

 第二节 转口贸易和海外市场

 第三节 市舶司和国家对海上贸易的控制

第三章 海外贸易和多元繁荣(1087—约1200)

 第一节 市场的开拓

 第二节 闽南贸易的特点

 第三节 官府的参与

 第四节 农业的商品化

 第五节 地方工业

第四章 经济衰退和地方势力(约1200—1276)

 第一节 财政危机的出现

 第二节 海外贸易的衰落

 第三节 国内贸易和农业问题

 第四节 海洋经济中的货币

 第五节 地方精英和地方化的国家权力

第五章 新秩序下的繁荣(1276—1368)及明清时期的后话

 第一节 朝代更迭下地方精英的重组

 第二节 泉州外来族群的霸权

 第三节 繁荣的再现：延续与变迁

 第四节 元末经济的破坏

 第五节 明代及其以后的闽南

第二部分 空间：闽南的区域系统

第六章 闽南：一个内部整合的区域

 第一节 区域行政分划和城市系统

 第二节 闽南的注册人口分布

 第三节 乡村结构

 第四节 跨区的陆上交通路线

 第五节 区内桥梁网络促成的空间整合

 第六节 闽南：一个概念上的区域

第七章 泉州城：一个区域的中心

 第一节 基本布局

 第二节 主要建筑的布局模式

 第三节 商业区和地方产业

 第四节 地方精英的住宅区

 第五节 泉州与福州：州内各县人口的分布

 第六节 泉州与闽南的城市人口

 第七节 泉州：是商业城市还是行政城市？

第八章 区域经济整合：闽南外贸瓷个案研究

 第一节 闽南外贸瓷

 第二节 闽南的宋元窑址

 第三节 外贸瓷产业结构

 第四节 外贸瓷与地方经济：一个比较分析

第三部分 结构：闽南经济的交易成本分析

第九章 贸易模式：商人、组织和知识

 第一节 商人群体的类型学

 第二节 海外贸易的商业行为

 第三节 地方教育和商业知识

 第四节 海外市场的贸易模式：以三佛齐为例

第十章 正规制度制约：法律、财产和契约

 第一节 海洋经济的法律框架：市舶条例

 第二节 海上交易中的财产权

 第三节 宋代海上贸易的缔约程序与契约协议

 第四节 商业纠纷的诉讼和调解

第十一章 非正规的制度制约：经济理性、伦理、信仰和人脉关系

 第一节 受制约的经济理性的实践：闽南的民心态

 第二节 儒家学说的商业含义

 第三节 宗教信仰和商业伦理

 第四节 基于人脉关系的执行力量：亲属组织和保人机制

结论

 第一节 闽南模式的回顾

 第二节 权力、地方化的国家权力与制度变迁

 第三节 从空间看制度和新制度经济学中的空间

附录一 汉至隋代的福建

附录二 再说蒲寿庚

附录三 10世纪闽南行政区划的变迁

附录四 泉州繁荣兴衰的历史对管理的启示

参考文献

索引