这本《肉牛饲养与疾病防治400问》由12316新农村热线专家组组编，本书内容编写突出科学性、实用性和通俗性，开本、装帧、定价强调适合农村特点，做到让农民买得起，看得懂，用得上。希望本书能够成为社会主义新农村建设的指导用书，成为一指导农民增产增收、脱贫致富、提高自身文化素质、更新观念的学习资料，成为农民的良师益友。

上篇 肉牛饲养

 一、品种和品种选择

 二、生物学特性和生理特点

 三、外貌特征与鉴定

 四、生产力的评定

 五、繁殖技术

 六、营养需要、饲料和日粮配合

 七、犊牛和育成牛的饲养管理

 八、肉用牛的饲养管理

 九、肉牛的育肥技术

下篇 牛病防治

 一、基础部分

 二、普通病

 三、传染病

 四、寄生虫病