本书通过理论分析、实际论证，对饲料加工企业成长模式与绩效的关系、组织能力对成长模式的影响进行验证。饲料加工企业成长为主线，把企业成长理论、能力理论、战略管理理论及产业组织理论等结合起来，在饲料行业内第一次应用多元理论探讨饲料加工企业组织能力、成长模式与绩效之间的逻辑关系；通过相关理论的总结与演绎，联系实际，做到理论和实际相结合，真实地反映了饲料加工企业成长过程；四是视角超脱，能够跳出行业看行业，在行业内第一次选取了多元因素，从成长方向、成长方式等维度阐述饲料加工企业成长模式的演进过程，结合一般企业成长的路径演进和饲料加工企业发展的国际实践，归纳并总结了饲料加工企业成长的路径演进与机理。

饲料业是农业经济的重要组成部分，是近30年来我国农业发展最快的一个行业。自从2000年以来，我国一直保持着世界第二大饲料生产国的地位。饲料业不仅决定着一个国家畜牧业的发展水平，而且也是种植业结构调整与农业全面发展的动力之一。我国饲料业经过快速发展，已进入了整合提升的新阶段。从国内市场观察，畜产品的供给经历了从短缺到基本平衡，并出现结构性、地区性相对过剩；由于近几年原料涨价、成本上升，饲料加工企业压力增大，中小企业生存艰难；随着城乡居民生活水平的提高，对养殖产品乃至饲料产品提出了新的要求，即从单纯追求畜产品数量到追求畜产品质量和安全性。从国际市场观察，国际大型的跨国农牧企业大举进入中国市场，市场竞争的深度与广度呈现出新的特点。任何饲料企业都要应对竞争持续升级的动态复杂环境，饲料加工企业发展障碍的增多更突显了成长模式研究和影响因素识别的重要性和迫切性。

本书立足于企业成长理论、企业能力理论、战略管理理论及产业组织理论，以饲料加工企业的成长为主题，以东北三省企业为对象，试图探讨饲料加工企业的组织能力、成长模式与企业绩效之间的逻辑关系。要清楚地解释这三者之间的关系，必须解决以下问题：饲料加工企业能够采取的成长（即做大做强）模式有哪些？这些成长模式导致的绩效如何？饲料加工企业成长模式受哪些能力因素影响及影响程度如何？成长模式的演进路径与深层机理是什么？由此，本书遵循“问题发现一理论分析一实证研究一理论总结”的研究思路，采用规范分析和实证研究相结合的方法对这些问题进行了相关研究。

首先，本书通过文献的梳理与分析，结合饲料加工企业的实践，充分分析了饲料加工企业的成长特性，进而提出了由成长方向、成长方式两个维度构成的饲料加工企业成长模式。并且在参考相关文献研究的基础上，通过对饲料加工企业高层管理者的访谈，经过专家的修改，设计了相关的饲料加工企业成长模式的调查问卷。

其次，围绕“成长模式—绩效”的逻辑，基于相关理论分析与实践观察，提出待检验的假说。基于调查的有效样本数据，通过回归分析，得出了“成长模式—绩效”的结论：从饲料加工企业成长的业务发展方向看，采用横向成长的饲料加工企业比采用纵向成长的绩效高；采用横向成长的饲料加工企业比采用多元化成长绩效高并没有得到有效的证实。从饲料加工企业成长所选择的实现方式看，内部成长方式的企业并没有比外部成长方式的企业有更好的绩效水平。从不同成长方向下选择不同的成长方式角度看横向成长方向下采用内部成长方式绩效高，多元化成长方向下采用外部成长方式绩效高，而纵向成长方向下采用外部成长方式绩效高没有得到证实。

再次，围绕着饲料加工企业成长模式的主要决定因素，即组织能力，本书通过梳理相关的文献，从价值链的角度，对饲料加工企业的组织能力进行了分解，使之转化为可以观察到的测项，并运用主成分提取的方法，对饲料加工企业的组织能力进行了分析。

进而，围绕着“组织能力—成长模式”的思路，运用回归分析，解释了饲料加工企业组织能力与成长模式的选择关系：对于采用横向成长方向的饲料加工企业，人力资源管理能力、营销能力、基础设施管理能力（产业压力应对能力、战略意图与管理能力）起着显著的正相关作用，而供应管理能力、研究开发能力、基础设施管理能力（合作与关系管理）则起着负相关作用。对于采用多元化成长方向的饲料加工企业，研究开发能力起着显著的正相关作用。对于采用纵向成长方向的饲料加工企业，人力资源管理能力、营销能力、基础设施管理能力（合作与关系管理、战略意图与管理能力）发挥着正相关作用，而供应管理能力以及基础设施管理能力（产业压力应对能力、质量管理能力）则呈现出负相关作用。对于组织能力与成长方式的关系，研究发现，组织能力中的各个具体能力没有出现在对成长方式的影响模型中，这有待于后续的进一步研究。

最后，在成长模式的演进上，基于分析结论，结合一般企业成长的路径演进和饲料加工企业发展的国际实践，归纳并总结了饲料加工企业成长的路径演进与机理。

根据实证分析，基于“组织能力—成长模式—绩效”的分析框架，本书指出：从饲料加工企业的层面看，选择成长模式一定要考虑到自身的能力，只有成长模式与组织能力相匹配，才能取得较为理想的绩效。另一方面，在当前这个竞争激烈的市场环境下，强化饲料企业的横向发展，从本研究来看，应该是较好的选择。从政府及相关的饲料行业管理部门来看，应注重政策与市场环境的不断改善，使不同的成长模式都有相应的发挥空间。从我国饲料加工企业的实践出发，应循序渐进地推动一些符合行业发展趋势的成长模式，强化良性而有效的引导。

序

摘要

第一章 导论

 1.1 问题提出

1.1.1 实践的观察

1.1.2 理论的思考

 1.2 研究目标和意义

1.2.1 研究目标

1.2.2 研究意义

 1.3 基本概念界定

1.3.1 饲料加工企业

1.3.2 企业成长

1.3.3 组织能力

 1.4 研究方法与技术路线

1.4.1 研究方法

1.4.2 技术路线

 1.5 本研究可能的创新

第二章 理论演进与文献述评

 2.1 饲料企业成长研究述评

2.1.1 企业成长的研究进展与评述

2.1.2 饲料企业成长的研究进展

2.1.3 现有饲料企业成长研究文献的特点

 2.2 企业能力理论研究进展

2.2.1 国外关于企业组织能力的研究

2.2.2 国内关于组织能力的研究

2.2.3 企业能力理论研究述评

 2.3 研究空间

第三章 饲料加工企业成长：特性分析与逻辑框架

 3.1 中国饲料产业发展历程回顾

3.1.1 饲料产业起步阶段（1978-1984年）

3.1.2 饲料产业成长阶段（1984-2000年）

3.1.3 饲料产业调整提高阶段（2000年至今）

 3.2 饲料加工企业成长特性分析

3.2.1 饲料产业特性分析

3.2.2 饲料加工企业特性分析

3.2.3 饲料产品特性分析

 3.3 饲料加工企业成长特性的“需求

3.3.1 饲料加工企业成长的“显性需求”——边界调整

3.3.2 饲料加工企业成长的“隐性需求”——组织能力应用

 3.4 饲料加工企业成长模式、组织能力与绩效的逻辑关系

3.4.1 企业成长模式与绩效

3.4.2 组织能力对绩效的贡献

3.4.3 饲料加工企业成长模式、组织能力与绩效的逻辑关系

第四章 饲料加工企业成长：模式选择与绩效分析

 4.1 企业成长模式的研究

4.1.1 企业成长的维度

4.1.2 企业成长模式的研究

 4.2 饲料加工企业成长模式的界定

4.2.1 饲料加工企业成长方向维度

4.2.2 饲料加工企业成长方式维度

4.2.3 饲料加工企业成长模式构造

 4.3 研究假设

4.3.1 成长方向与绩效

4.3.2 成长方式与绩效

4.3.3 不同成长方向下的成长方式选择

 4.4 研究方法与数据获取

4.4.1 变量选取与测量

4.4.2 模型选择与说明

4.4.3 数据来源与总体情况

 4.5 数据分析

4.5.1 饲料加工企业成长模式与绩效的描述性分析

4.5.2 成长模式选择与绩效分析

 4.6 研究结论与讨论

4.6.1 研究结论

4.6.2 研究结论对饲料加工企业成长的启示

第五章 饲料加工企业成长：组织能力及结构

 5.1 组织能力及其测量

5.1.1 组织能力及其发展

5.1.2 组织能力测量

 5.2 饲料加工企业组织能力指标选择

5.2.1 辅助能力测项选择

5.2.2 基本能力测项选择

 5.3 辅助能力的因子分析

5.3.1 财务管理能力主成分分析

5.3.2 人力资源管理能力主成分分析

5.3.3 基础设施管理能力主成分分析

 5.4 基本能力的因子分析

5.4.1 研究开发能力主成分分析

5.4.2 供应管理能力主成分分析

5.4.3 生产管理能力主成分分析

5.4.4 营销能力主成分分析

第六章 饲料加工企业成长：能力结构与模式选择

 6.1 组织能力、企业成长影响因素的研究

6.1.1 组织能力与竞争优势

6.1.2 企业成长影响因素的识别

 6.2 变量选取与研究模型

6.2.1 变量选取

6.2.2 研究模型

 6.3 数据分析

6.3.1 饲料加工企业组织能力对成长方向的影响分析

6.3.2 饲料加工企业组织能力对成长方式的影响分析

 6.4 研究结论与讨论

6.4.1 研究结论

6.4.2 研究结论对饲料加工企业成长的启示

第七章 饲料加工企业成长：路径演进实践与理论分析

 7.1 饲料产业发展与饲料加工企业成长实践

7.1.1 世界饲料产业发展观察

7.1.2 饲料加工企业成长的实践分析

 7.2 企业成长路径演进的理论分析

7.2.1 企业边界变动的理论解释

7.2.2 企业成长的演进路径

 7.3 饲料加工企业成长机理分析框架

7.3.1 饲料加工企业成长分析模型

7.3.2 成长模式的维度

7.3.3 饲料加工企业成长模式变化的简要分析

第八章 结论与展望

 8.1 研究结论与应用价值

8.1.1 研究结论

8.1.2 应用价值

 8.2 研究不足与展望

8.2.1 研究的不足

8.2.2 未来的拓展

附录 饲料企业成长模式与企业能力调查问卷

参考文献