如果你想成为品味人士，本书是你必做的功课。阅读时，请留心你遇到的每一件陌生的商品、从未听闻的人物、看似微不足道的地方，因为它们背后必定隐藏着一段惊人的传奇。Tiffany集团首位女执行官，全景回忆纯真年代的时尚传奇，揭开欧美上流社会的品味潜规则。

品味是什么？上流社会的品味又是什么？杰奎琳· 肯尼迪的御用礼仪师，国际礼仪权威，Tiffany集团首位女执行官利蒂希亚·鲍德瑞奇独辟蹊径，没有直接回答这一问题，而是全景回忆那个纯真年代的经典单品、设计、装饰，以及背后的人物与故事，真实还原欧美上流社会的品味潜规则，讲述一段不为世人所知的浓墨重彩的时尚传奇。

第1章 品位：人士

第2章 品位：巴黎

第3章 品位：时尚

第4章 品位：女人

第5章 品位：眼光

第6章 品位：待客

第7章 品位：家居

品味，确切地阐明这个既基于主观见解又充满感情色彩的话题并不容易，但是值得探究。我们的品味是生活中各种选择的综合体，当许多糟糕的选择出现在我们周围时，好品味很难实现。很多人认为维多利亚时期和后维多利亚时期是出现这种状况的高频期，因为当时的室内设计和时尚界充满了黑暗、沉重和沮丧。

品味定义中唯一绝对不变的就是，它会随着国家、历史、文化、贸易、潮流、风俗、灾难、战争的改变而改变，真可谓是千变万化!想要跟上不同文化的品味变化是一件越来越困难的事情。要想提高自身的品味认知，一定要具备好“眼光”，一定要是一个善于观察的人。好眼光的练就依赖于对各种文化和历史的研究，同时需要你是一个有意愿学习和了解周围事物的人。

一个人不会偶然拥有品味，他的眼睛需要通过长期的训练去学习如何做出好的判断。被贴上“品味人士”的标签很简单，只要你出生在一个古老的家族，在父母甚至是祖父母曾经就读的学校接受过良好的教育，成为受社会肯定的有声望的一员，而且认识到生活就是一种做出好选择或坏选择的产物，你就可以成为“品味人士”。

如今，攀登品味高峰已不再容易。这是一个具有明星导向，而不是以优秀作为标准的社会。这意味着当下的一些社会角色或许并不是品味的典范。同时，我们已经打破了许多故有的传统和风俗，不再寻找自己的道路，常常被一些不可靠的示例左右，比如说婚礼，尤其是明星们的婚礼。

完美的婚礼总能体现品味，因为那些神圣的、久经考验的传统可以防止新娘新郎和他们的家人犯错误。自从人们在精美的印刷品中见证了维多利亚女王和阿尔伯特亲王的婚礼以来，初婚的新娘都身着一袭白色，蒙着面纱，拖着裙裾。如今这些传统已经被彻底地破坏，新娘可以穿鲜艳的红色、明亮的绿色，只要她愿意，甚至可以套上脱衣舞娘的服装。

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在写这本书时，有一件有趣的事让我觉得十分满足。我向朋友、合作伙伴和各个年龄段的陌生人提问：“品味这个词意味着什么?”面对这个问题，大家普遍先是一脸迷茫，紧接着陷入沉思，最后把问题抛回给我。一个16岁的男孩反问我：“你是说那种尝起来味道不错的东西吗，像太妃糖?”显然，他立刻联想到的是他的胃。一名30岁的单身汉这样回答我：“品味就是知道如何穿西装打领带，一条好的领带，不是便宜的那种，尤其是要去见你女朋友父母的时候。”一位刚从大学毕业的年轻女孩对我的问题迟疑了一下，然后说道：“我还太年轻，根本认识不了真正有品味的人，但是我妈妈提过几次，‘如果说有人真的有品味，那一定是杰奎琳·肯尼迪。’”当我称赞道“好答案”的时候，她露出了胜利的笑容，就像参加知识竞赛的选手。对于她，对于成百上千像她一样的女孩而言，品味就是一个叫杰奎琳·肯尼迪的女人。

很多人都为品味一词下过定义，其中我最喜欢约翰·霍普金斯大学皮尔·福尼(Pier M．Fomi)教授的解释，这位文明礼仪方面的著名作家认为：“品味人士就是在选择方面有天赋的上流社会成员。”选择方面的天赋是指在各种领域都知道如何做出正确的选择。有的人简单地把品味和食物联系在一起，我的母亲则把它完全看成为人处事的方式：作为客人，穿的衣服要显示出对主人的尊敬；适宜的言行举止能表现出父母在品味方面的教育，避免做“吵闹的小孩”，那会让每个人心烦。好在我从母亲的严厉定义里看到了一丝松懈，“当然，私下的表现是另一回事。”她补充道。

室内设计师可能认为品味只和家居装潢相关。时尚界的人认为品味只关乎时尚。一位平时爱开玩笑、在纽约服装行业打拼多年的人，举着他的金汤尼酒简短地回答我：“品味是节制。”

品味，一个广为人知却又难以明确定义的词汇。究竟什么是品味呢?从字面意义理解，“品”有品质、品德的意味、“味”为体味，趣味、合起来“品味”可指代一个人的修养、内在和情操。那究竟什么样的人才称得上是“品味人士”?为什么有些人开名车、住豪宅，一身珠光宝气，却俗不可耐、令人生厌?反倒是那些衣着精致古朴、家装低调温馨的人看起来清新淡雅，令人过目不忘?如何才能让自己像一杯清香四溢的茶，越品越有味道?资深白宫礼仪大师利蒂希娅·鲍德瑞奇在本书中带你领略品味的奥妙。

作者以独特视点重新诠释了“品味”一词的含义，帮助我们在大千世界中更好地进行甄别和选择，不盲目跟随时尚，打造属于自己的品味与风格。除了大众眼中和品味关联最为密切的衣着风尚之外，作者还特别推崇了在塑造自我品味时容易被忽视的两个方面：待客之道和家居环境，细致地告诉我们如何在社交领域中提升自己的品味，凸显自己的真诚，并且悉心地指导我们如何用一颗爱心打造世界上对于自己最重要的地方——家，唤起每个人对家庭的热爱。同时，作者穿插介绍了欧洲艺术文化和时尚简史，使书中内容更为丰富和专业。

但是，请不要认为这只是一本教导大家提升品味的教科书，了无生趣。作者在书中列举了大量品味人士和时尚典范鲜为人知的趣闻，其中包括肯尼迪夫人的晚装示范和电影明星奥黛丽·赫本的独特穿衣之道；反之，又用幽默的方式列举了一些啼笑皆非的失败案例，提醒大家慎重跟风。另外，作者依据自己漫长的成长经历和丰富的工作经验，激励大家自我发现，追求品味，向往美好生活。事实上，每个人对生活的向往不一样，对美的追求也有所不同，如何训练自己的眼睛去审美才是塑造自我风格的关键。只有拥有了对美好事物的向往，才能擦亮双眼寻求美，再将美好事物和自身结合，久而久之，必定会成为那杯越品越有味道的茶。