本书编写的目的是普及蜂产品和蜂疗科普知识，指导人们正确地运用蜂疗来养身保健，防治疾病，延年益寿。
本书在编写过程中，力求全面地介绍蜂疗知识，较详细地介绍了蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂王浆、蜂幼虫、蜂蛹、蜂成虫、蜂毒、蜂蜡等蜂产品以及659款蜂疗经验方，涉及数十种养身保健的项目和内科、外科、妇科、儿科等十多个科别，可以满足普通百姓养身保健、治疗疾病的多种需求。书中介绍的蜂疗经验处方，取材方便，制作简便，价格低廉，安全有效，尽量突出了科学性和实用性，能使一般群众看得懂，学得会，用得上。
本书适合普通百姓和一般家庭阅读，也可作为中西医临床医生、蜂疗师、营养师和广大厨师的理想参考书。