在《界面科学导论(原著第2版影印版)》中，作者（G.T.巴恩斯）除了更正第一版的一些错误，还对语言进行了润色，填补了内容上的空白，并且加入了许多更为实质性的部分。除此之外，增加的内容还包括由化学吸附延伸出来的讨论、多相催化、粘土矿物和一些生物界面领域的新的以及延伸出来的话题。作者还在书中介绍了实际工作中的例子，计算题的答案都放在每个问题结尾的方括号中。之所以选择书中的这些实际工作中的例子，是因为它们或者强调了课文中的某一方面，或者通过引入计算让读者对于相应的内容有更深刻的认知。因此，读者应当将这些实际工作中的例子作为书中重要的部分来阅读。

第2版前言

第1版前言

Acknowledgements

Units，symbols，and abbreviations

第1章 引言

第2章 表面的毛细现象和力学作用

第3章 表面吸附和表面热力学

第4章 气液界面：吸附、薄膜、泡沫、气溶胶

第5章 不可溶单分子层和Langmiur-Blodgett膜

第6章 液-液界面：乳化；膜

第7章 固体表面

第8章 气-固界面：吸附；催化剂

第9章 液-固界面：吸附；胶体

第10章 生物界面