《旅游文化学(旅游管理类21世纪高等院校十一五系列规划教材)》由朱伟主编,首先,突出应用性。旅游管理学科很突出的特点是实践性较强,和行业的发展息息相关。为突出应用性,我们适当地借鉴了职业教育的某些教学理念和方式,比如工作过程导向等。其次,培养学生的策划意识。旅游行业要求从业者有比较强的策划意识,丛书编写时将理论知识可操作化、模拟化、案例化,突出策划和协调性工作当中所需要的实际技能。同时为学生规划切实必要的知识结构,比如,行业市场认识、相关企业组织结构认识、行业相关政策与法规等,适合旅游管理和酒店管理专业的教学使用,也可以供学习研究旅游文化的相关人员阅读。