张海峰主编的《水手工艺》是高等职业教育“十二五”规划教材。教材共分12章，内容包括：帆缆作业、船体保养、上高与舷外作业、锚作业、系泊作业、船舶作业、货物系固、操舵与挂旗、引航员软体和舷梯、求生艇筏的施放与回收、堵漏设备和安全作业。

本书涵盖了水手培训纲要中有关水手工艺的内容，范围广泛，实用性强。本书可作为值班水手和高级值班水手的培训教材或船舶水手的自学参考书。

《水手工艺》为了提高海船水手的职业技能和动手能力，适应船舶工作要求的不断变化和发展，提高水手培训的教学质量，根据《STCW公约马尼拉修正案》、《STCW公约马尼拉修正案履约海船船员培训合格证考试大纲》中对水手工艺的相关要求，《水手工艺》涵盖了水手培训纲要中有关水手工艺的内容，范围广泛，实用性强。《水手工艺》主要内容有帆缆作业、船体保养、上高与舷外作业、锚作业、系泊作业、船舶作业、货物系固、操舵与挂旗、引航员软体和舷梯、求生艇筏的施放与回收、堵漏设备和安全作业。

《水手工艺》可作为值班水手和高级值班水手的培训教材或船舶水手的自学参考书。

前言

第1章 帆缆作业

 1.1 纤维绳

 1.2 钢丝绳

 1.3 帆布修补

第2章 船体保养

 2.1 船舶清洁工作

 2.2 船体腐蚀与保护

 2.3 油漆

 2.4 油漆作业

第3章 上高与舷外作业

 3.1 上高作业

 3.2 舷外作业

第4章 锚作业

 4.1 锚设备的组成

 4.2 锚机的使用

 4.3 抛锚作业

 4.4 起锚作业

 4.5 抛起锚口令

 4.6 锚链清解作业

 4.7 锚链标记制作

 4.8 吊锚作业

第5章 系泊作业

 5.1 系船缆

 5.2 系泊设备的组成

 5.3 系缆作业

 5.4 解缆操作

 5.5 系解缆操作的安全注意事项

 5.6 系、离浮筒作业

 5.7 系泊口令

第6章 船舶装卸作业

 6.1 起货机的操作

 6.2 起重机

 6.3 轻型吊杆

 6.4 重型吊杆

 6.5 起重设备维护与保养

 6.6 开关货舱盖

第7章 货物系固

 7.1 集装箱系固

 7.2 滚装船上车辆的系固

 7.3 重大件货物的绑扎

第8章 操舵与挂旗

 8.1 操舵

 8.2 挂旗

第9章 引航员软梯和舷梯

 9.1 引航员软梯

 9.2 舷梯

 9.3 工作软梯

第10章 救生艇筏的施放与回收

 10.1 救生艇的施放与回收

 10.2 救生筏的施放与回收

第11章 堵漏设备

 11.1 堵漏器材

 11.2 堵漏措施

第12章 安全作业

 12.1 甲板部安全作业规则

 12.2 手持电动工具的安全使用

附录A

附录B

主要参考文献