古人云“是药三分毒”, 因此食物治疗越来越被大众所接受和倡导。张志华编著的《常见病食疗妙方》针对人们日常生活中的各种常见病,给与读者关于饮食原则、禁忌以及食疗的对策。本书内容通俗易懂,书中列举的多种简单实用的食疗妙方,不仅能使读者养成科学健康的饮食习惯,对治疗常见疾病也有非常显著的作用。
俗语说:“是药三分毒”、“西药毒上加三分”。也就是说,不管是中草药还是西药都含有一定的毒素,长期服用对人的肝脏、肾脏都会造成严重的损害。为此,我们的祖先早在几千年前就提出了“以食治疾,胜于用药”的理念。自古以来,蔬莱水果不仅是人们的副食品,也是祖国医学用来防治疾病的食材,这些食品具有选材方便、天然安全、疗效特殊之优点。张志华编著的《常见病食疗妙方》向广大读者介绍的“食疗妙方”,不仅可避免“药毒”对人体长期的伤害,还具有一定的预防疾病与保健功能。
众所周知,治病须靠“三分治、七分养”。《常见病食疗妙方》还着重介绍了治病过程中的“调养与禁忌”,以指导患者用健康的生活方式与科学的饮食习惯来调养身体。