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书名 当代北京商号史话
分类 生活休闲-旅游地图-地图
作者 刘宝明//戴明超
出版社 当代中国出版社
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简介
编辑推荐

《当代北京社会生活史话》丛书属于当代北京编辑部组织编写的《当代北京丛书》中的史话系列,它的目的是记录和宣传北京在新中国成立后,与老百姓密切相关的社会生活各方面的变化、发展和进步,尤其是改革开放以来取得的巨大成绩;以群众喜闻乐见的形式,普及当代北京史的研究成果,帮助大家了解时代的进步、社会的发展、人民生活水平的提高和思想观念的变化,同时,为迎接2008年奥运会和中华人民共和国成立60周年,向世人展示当代北京的成就和风貌。

刘宝明和戴明超编写的这本《当代北京商号史话》就是该套史话系列丛书之一,介绍了新中国成立以来北京不同时期的著名商号发展情况。

目录

第一章 百年积淀/1

东四、西单、鼓楼前/2

老字号的传说/8

山西人开钱庄,山东人开布店/16

掌柜爱钱更爱才/21

劝业场——京城第一百货商场/26

第二章 峥嵘岁月/29

开国大典的国旗诞生在瑞蚨祥里/30

乐松生带头申请公私合营/33

外地老字号迁京/36

新中国第一店——北京百货大楼/41

友谊商店与特供商品/46

“合作社”以讹传讹变成“盒子社”/50

北京的三大菜市场/52

“信托商店”取代了旧社会的“当铺”/54

“文革”中北京的商号/58

第三章 改革时代/63

知青叫卖大碗茶/64

研究员辞别象牙塔/66

张大中创造财富神话/69

温州模式带火大红门/71

红桥市场与秀水街/75

农贸市场全新亮相/81

抢滩北京的洋商号/86

第四章 凤凰涅槃/95

振兴老字号,政府施援手/96

全聚德玩起资本运营/101

稻香村的二次创业/104

内联升坚持走高端路线不动摇/110

张一元的老规矩一点不能丢/115

老饭店的新探索/120

在创新中传承“六必”精神/122

同仁堂的团队精神一招鲜/128

用“两条腿走路”的荣宝斋/132

复兴民族服饰的瑞蚨祥/135

迁京老字号,依然领风骚/138

附录/149

主要参考书目/152

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更新时间:2025/3/1 12:43:56