茄子具有较高的营养价值、药用价值和经济价值,是中国人喜爱的常见菜肴和保健食品,也是现阶段中国农民致富的一条重要途径。因此,对中国而言,组织和开展茄子安全生产,具有重要的现实意义和长远的历史意义。
高坤金、温吉华主编的《茄子安全生产技术指南》详细介绍了茄子生产基地的选择、茄子安全生产配套技术、茄子不同生产形式的安全管理要点、茄子安全生产的关键技术、茄子安全生产的绿色控害技术等内容。本书由具有丰富实践经验的专家编写,资料丰富,技术先进,语言通俗,方法实用,适于从事蔬菜生产的农村青年阅读,也可供农技人员和农业院校师生参考。